端午の節句『杵つき柏餅』４/８より販売開始のお知らせ。｜くらづくり本舗

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端午の節句『杵つき柏餅』４/８より販売開始のお知らせ。

『柏餅に込められた願い』

柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。

これを『子供が生れるまでは、親は死なない』＝『家系が絶えない』という縁起に結び付け、『柏の葉』＝『子孫繁栄』との意味を持ちます。

◆販売期間：４月８日(金)～５月５日(木)
※杵つき柏餅は、生菓子につき通信販売いたしておりません。ご了承ください。

◆杵つき柏餅

【商品内容】

◆生地は、江州産(滋賀県)のうるち米を使用し、杵でついたコシの強い、歯ごたえのある餅に搗きあげました。

◆草餅は、香りの良い蓬(よもぎ)を使用しております。

◆柏餅の基本的な形状は編笠型(あみがさ)にこだわってお作りしております。

◆こし餡◆

北海道襟裳産の小豆を使い、自家製の皮むき餡に炊き上げ、あっさりとした味に仕上げました。
※賞味期限：１両日(販売日を含む。)

◆つぶ餡◆

北海道十勝産の小豆を使った自家製のつぶ餡に炊きあげました。。
※賞味期限：１両日(販売日を含む。)

◆みそ餡◆

白餡に京風の味噌を和えた、上品な甘みのある自家製のみそ餡です。
※賞味期限：１両日(販売日を含む。)

【お問い合わせ】

◆電話：０１２０－８８２－６３８

◆FAX：０４９－２２５－０２２８

◆メール

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

◆販売期間：４月８日(金)～５月５日(木)
※杵つき柏餅は、生菓子につき通信販売いたしておりません。ご了承ください。

『端午の節句とは？』

端午は『月の初めの五日』のこと(さらに古くは、月初めの午(うま)の日)で、五月に限ったものではありませんでした。

これがいつしか重日思考(月数と日付が一致する日付を特別な日と考える※中国の思想)と相まって、五月五日だけを特別に指すようになりました。

端午の節句は、五が重なることから「重五（ちょうご）の節句」と呼ばれたり、邪気を祓うために菖蒲を飾ったり菖蒲酒を飲むことから「菖蒲（尚武）の節句」とも言われます。

武家社会では尚武(しょうぶ＝武をたっとぶ)の気風が強く『菖蒲』と『尚武』をかけて、武家ではこの日に幟などをたてて子々孫々まで武運を祈り、端午の節句を『尚武の節日』として盛んに祝うようになったのです。

菖蒲が尚武に通じることから、たくましく成長することを願い男の子の行事として現在は定着しています。

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2016年4月6日（水曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

春の季節限定『桜花餅』販売開始のお知らせ

春の季節限定

『桜花餅』販売開始のお知らせ

くらづくり本舗では、春の季節限定『桜花餅』販売開始いたしました。

この桜の季節ならではの期間限定商品ですので、是非！お召し上がりくださいませ。

★春の季節限定

『桜花餅』　１個　１１５円(税込)

※販売期間：３月３１日（木）まで

※賞味期限：３日間（販売日を含む）

※春の季節限定『桜花餅』は通信販売いたしておりません。ご了承くださいませ。

【商品内容】

◆お餅は近州産（滋賀県）の羽二重餅米を、挽き割りにして蒸し上げ、お米の食感を残し、腰の強い風味豊かなお餅に仕上げました。

◆餡は北海道襟裳産の小豆を使い、皮むき餡に炊き上げ、桜葉塩漬けを細かく刻み餡と和え、ほのかな桜の香りとさっぱりとした甘しょっぱい味わいが特徴です。

◆アレルギー：なし

◆『桜花餅』４個入　４６０円(税込)

◆『桜花餅』６個入　６９０円(税込)

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話：０１２０－８８２－６３８

・FAX：０４９－２２５－０２２８

・メール

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2016年3月10日（木曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

『富士見水子店』がJ:COMチャンネル埼玉『ジモネタぐっと東上』に紹介されます。

J:COMチャンネル埼玉『ジモネタぐっと東上』に

『富士見水子店』が紹介されます。

本日、くらづくり本舗の富士見水子店に、J:COMチャンネル埼玉『ジモネタぐっと東上』がお越し下さいました。

めちゃめちゃ可愛い♪『ジモネタぐっと東上』のリポーターの荒井沙織さん！が、

春の季節限定商品『桜どら焼き』と『春合わせ』をご紹介くださいました。

★桜どら焼きの詳細はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/sakura-dorayaki

富士見水子店の堀越店、水子店の初めてのテレビ出演に緊張気味でしたが、リポーターの荒井さんに優しくフォローしていただき、頑張って出演出来ました。

ありがとうございました。

みなさん！是非、御覧くださいませ。

【放送期間】

３月２８日（月）～４月３日（日）

J:COMチャンネル埼玉【地上デジタル１１ｃｈ】

東上局エリア地域情報番組　

「ジモネタ！ぐっと東上」

※朝霞市・志木市・富士見市・ふじみ野市・三芳町のジモト情報を紹介する番組です。

【放送時間】J:COM東上

※朝霞市・志木市・富士見市・ふじみ野市・三芳町

（月）（水）（金） １２：３０～、１８：００～、２３：００～　　　

（火）（木）　８：００～、１２：３０～、１８：００～　　　

（土）（日）　８：３０～、１２：３０～、１６：３０～、２２：００～　　　

【放送時間】J:COM川越

※川越市・鶴ヶ島市・坂戸市・川島町・鳩山町

・(月)１８：３０～　

・(火)８：００～、２２：００～

・(水)１２：００～、１７：３０～

・(木)１９：００～、２１：００～

・(金)１１：００～、２０：００～

・(土)７：３０～、１９：００～

・(日)１１：００～、１９：００～

【放送期間】

３月２８日（月）～４月３日（日）

J:COMチャンネル埼玉のブログ！

http://blog.zaq.ne.jp/mediasaitama/

◆住所：富士見市大字水子５００４－１
◆営業時間 9:00～20:00 ※1
◆TEL 049-255-2688
◆駐車場：有
※1　水曜日18:00閉店

2016年3月9日（水曜日）

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くらづくり本舗のコクーン２大宮店が、J:COMチャンネル「ギュギュっとさいたま」にて紹介されます。

J:COMチャンネル埼玉「ギュギュっとさいたま」にて『コクーン２大宮店』が紹介されます。

本日、J:COMチャンネル「ギュギュっとさいたま」の番組MCの河内優美子さんが、くらづくり本舗のコクーン２大宮店にお越し下さいました。

くらづくり本舗・コクーン２大宮店は、初めてのテレビ出演。

ただいま！くらづくり本舗は春の季節限定商品が販売開始をはじめ、春の爛漫♪♪です。

コクーン２大宮店・菊口店長！緊張しています。

「ギュギュっとさいたま」番組MCの河内優美子さんに、コクーン２大宮店・菊口店長が春の季節限定販売のお菓子『桜どら焼き』『春合わせ』を紹介させていただきました。

この春おすすめのイチオシ！商品ですので、是非、御覧くださいませ。

J:COMチャンネル埼玉【地上デジタル１１ｃｈ】

さいたま市・上尾市・伊奈町のジモト情報番組

「ギュギュっとさいたま」

【放送期間】

３月１６日（水）～３月３１日（木）

「ギュギュっとさいたま」

河内優美子さん・あらい太朗さん（漫画家・さいたま観光大使）が出演されてる大好評番組です。

是非とも、御覧くださいませ。

【放送時間】

※平日午後１２：００～、平日夕方６：００～ほか

（月）（水）（金）　１２：００～、１８：００～、２３：００～

（火）（木） ８：００～、１２：００～、１８：００～　

（土） ８：３０～、１２：００～、１６：３０～、２２：００～

（日） ８：３０～、１２：００～、１６：３０～、２２：００～

下記J：COMでも放送します。

■J:COM埼玉県央 / J:COM春日部 / J:COM越谷 / J:COM草加

（月）１８：００～　（火）１９：００～　（水）９：００～　（木）ナシ　（金）ナシ　（土）ナシ　（日）７：００～

【放送エリア】

≪鴻巣市、北本市、桶川市、加須市、久喜市、幸手市、蓮田市、白岡市、宮代町、杉戸町、春日部市、さいたま市岩槻区、越谷市、吉川市、松伏町、草加市、三郷市、八潮市、川口市の各一部≫

春の季節限定

『さくらどら焼き』１個　１５０円(税込)

★商品説明★

◆生地に卵をふんだんに使う事により、しっとり・ふっくらとした焼き皮に焼き上げ、春らしくピンク色に仕上げました。

◆白餡とミルククリームを混ぜ、その中に『桜の葉』のミンチを加えて桜の香り豊かな餡クリームに仕上げました。

◆桜の香り豊かな餡クリームのアクセントに、丁寧にやわらかく煮上げた食感の良い大納言かの子豆を餡クリーム加えて、桜色の餡クリームに仕上げ、ふんわりとした生地にサンドしました。

◆桜の香り豊かな餡クリームと餡クリームの中に入った柔らかく煮あげた大納言の食感をお楽しみ下さい。

◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある、春の新発売！『さくらどら焼き』でございます。

◆この春、おすすめの春の逸品です。

◆アレルギー：卵・小麦・乳・大豆

◆賞味期限：４日間

★春の季節限定

『さくらどら焼き』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/sakura-dorayaki

★電話注文：０１２０－８８２－６３８

★FAX注文：０４９－２２５－０２２８

お口の中に広がる桜クリームと柔らかく煮あげた大納言をアクセントに、しっとり・ふんわりとした生地のコラボレーションをお楽しみください。

是非、春のおやつに、お土産に・・・

お召し上がりくださいませ。

春の季節限定販売です。

◆コクーン２大宮店

https://www.kuradukuri.jp/shop/cocoon2.php

◆住所：さいたま市大宮区吉敷町４-２６３-１
◆営業時間：１０：００～２１：００
◆TEL ：０４８-６４３-３５８８
◆駐車場：有

2016年2月29日（月曜日）

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春の季節限定『さくらどら焼き』販売開始のお知らせ

”春の季節限定”

『さくらどら焼き』販売開始のお知らせ

春の季節限定

『さくらどら焼き』１個　１５０円(税込)

★商品説明★

◆生地に卵をふんだんに使う事により、しっとり・ふっくらとした焼き皮に焼き上げ、春らしくピンク色に仕上げました。
（※生地をしっとりさせることに試行錯誤し、弊社オリジナルの製法で作り上げました。）
（※食べた時の皮の中の縦に入った気泡は、全体に均一に火が通ったという和菓子職人ならではの、どら焼きの焼き方です。）
◆白餡とミルククリームを混ぜ、その中に『桜の葉』のミンチを加えて桜の香り豊かな餡クリームに仕上げました。
◆桜の香り豊かな餡クリームのアクセントに、丁寧にやわらかく煮上げた食感の良い大納言かの子豆を餡クリーム加えて、桜色の餡クリームに仕上げ、ふんわりとした生地にサンドしました。
◆桜の香り豊かな餡クリームと餡クリームの中に入った柔らかく煮あげた大納言の食感をお楽しみ下さい。
◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある、春の新発売！『さくらどら焼き』でございます。
◆この春、おすすめの春の逸品です。
◆アレルギー：卵・小麦・乳・大豆
◆賞味期限：４日間

★春の季節限定

『さくらどら焼き』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/sakura-dorayaki

★電話注文：０１２０－８８２－６３８

★FAX注文：０４９－２２５－０２２８

お口の中に広がる桜クリームと柔らかく煮あげた大納言をアクセントに、しっとり・ふんわりとした生地のコラボレーションをお楽しみください。

是非、春のおやつに、お土産に・・・

お召し上がりくださいませ。

春の季節限定販売です。

2016年2月20日（土曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

ひな祭り限定・春のお菓子『三春かさね』販売開始のお知らせ

春のお菓子『三春かさね』販売開始のお知らせ

本日、２月５日(金)より、

おひなまつり限定・春のお菓子『三春かさね』の販売を開始いたしました。

是非、お召し上がり下さい。

厳しい寒さの中、少しずつですが春の訪れを感じられる時期となってまいりました。

愛らしいお雛様の菱餅と春の風景をイメージしてお作りしました。

春のお菓子です。

是非、おひなまつり限定・春のお菓子『三春かさね』をお召し上がりくださいませ。

◆販売期間◆

２月５日(金)　～　３月３日(木)まで

★春のお菓子『三春かさね』　

　　　　　　　１個　１１５円(税込)

◆商品説明

・春の季節限定販売。

・桜の香りをお楽しみいただける春の逸品です。

・米粉を使った薄紅色と若草色のスポンジ生地で、ほんのり桜の香りのするホワイトチョコクリームを重ねました。

・愛らしいお雛様の菱餅と春の風景をイメージして、お作りいたしました。

・口いっぱいに広がる桜の香りのホワイトチョコクリームをお楽しみ下さい。

・小麦粉不使用の為、小麦アレルギーの方やお子様も安心して召し上がれます。

・春の季節限定販売です。

◆アレルギー：卵・乳・大豆由来

★『三春かさね』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/miharu-kasane

◆◆お問い合わせ◆◆

・電話注文：０１２０－８８２－６３８

・FAX注文：０４９－２２５－０２２８

・メールでのお問い合わせ

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

2016年2月5日（金曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

２/５より、おひなまつり祝い菓子の予約販売開始のお知らせ

３月３日は、上巳の節句。おひなまつりです。

ひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

三月三日は、三が重なることから「重三の節句」とも言われ、古くは、三月の上旬の巳の日に行われたので、『上巳の節句』と言います。

季節の変わり目は災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていました。

そして、この節句を象徴するのは、桃の花。

桃の開花期に重なるというだけでなく、桃の木が邪気を祓う神聖な木と考えられていたので、『桃の節句』と言われています。

ひなまつり祝い菓子を２月５日(金)より予約開始いたします。

是非、可愛いお嬢様の桃の節句・おひなまつりのお祝いに、祝い菓子をご用命くださいませ。

【予約期間】２月５日(金)～２月２９日(月)

※ご入り用日の３日前までに、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

【販売期間】２月１２日(金)～３月３日(木)

※おひなまつり祝い菓子は、通信販売いたしておりません。ご了承くださいませ。