８月１０日～１５日まで

『アトレマルヒロ店』改装記念セール開催いたします。

川越駅駅前のアトレマルヒロ改装に伴い、くらづくり本舗も新規改装をいたしました。

本日、８月１０日より１５日までの７日間。

改装記念といたしまして、日替わりご奉仕！

割引き販売をいたします。

改装記念セールを開催いたしますので、是非とも！ご来店下さいませ。

▼アトレマルヒロ店

https://www.kuradukuri.jp/shop/atore_maruhiro.php

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季節限定販売

重陽の節句『着世綿』きせわた

　素材の違う３種類の『菊』を色鮮やかに表現しました。

　
 　少し大人向けの重陽菓『着世綿』に仕上げました。

　和菓子職人の『技』を感じられる『重陽の節句』限定のお菓子です。

季節限定販売

重陽菓『着世綿』

◆１本（３連パック）　　税込価格　６５０円

◆２本入　　税込価格　１,４５０円

◆３本入　　税込価格　２,１３０円

★予約受付期間：８月１６日(日)～　９月６日(日)

★販売日：８月１６日(日)より開始。

★最終お引渡し日：９月９日(水)

◆２本入　　税込価格　１,４５５円

◆３本入　　税込価格　２,１４０円

◆賞味期限　：　３日間（販売日を含む）

（※お早めにお召し上がり下さい。）

 ◆アレルギー　：　特になし

平安時代にさかのぼり・・・

不老長寿の伝説を持つ菊花を用い、長寿を願う・・・

着世綿で、幾久しくすこやかでありますように・・・

長月の菊花に願いを込めて・・・ 　

くらづくり本舗の重陽菓『着世綿』でございます。

※重陽菓『着世綿』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

※予約・店舗販売のみとなります。　ご了承くださいませ。

お問い合せ　フリーダイヤル　：　０１２０－８８２６３８

メールでのお問い合わせ

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

８月１３日より、お盆（３日間限定）

『田舎おはぎ』販売開始のお知らせ

◆季節限定販売・お盆（３日間限定）

　『田舎おはぎ』 

季節限定販売・お盆（３日間限定）

『田舎おはぎ』   　

◆『田舎おはぎ』

・１個　１５５円（消費税込）

・３個入　４６５円（消費税込）

◆販売期間

８月１３日（木）～　８月１５日（土）

◆賞味期限：　１日間

【商品説明】

※ふっくらと炊きあげた宮城県産のこがね餅米に、北海道十勝産の北海小豆を使った自家製餡の田舎風のつぶ餡で、どっしりとお作りした『おはぎ』です。

素朴な味わいが、どこか懐かしい味に感じられます。

※大変、申し訳ございませんが、職人の完全手作りの為、数量が間に合わず、

くらづくり本舗直営店のみの販売とさせていただきます。
ご了承くださいませ。

※『田舎おはぎ』は、生ものにつき通信販売いたしておりません。

※店舗販売のみとなります。ご了承くださいませ。　

８月１３日より、お盆（３日間限定販売）

『三色おはぎ』販売開始のお知らせ

◆お盆『三色おはぎ』 

 季節限定販売・お盆（３日間限定販売）　

『三色おはぎ』

※小倉餡・皮むき餡・きな粉の三種類のお味をご用意し、宮城県産のこがね餅米 を使いふっくらと炊きあげました。

◆３個入　３１０円（税込）

◆６個入　６２０円（税込）

◆販売期間 ◆

８月１３日（木）～　８月１５日（土）

◆賞味期限 ： １日間     　

【商品内容】

小倉餡・皮むき餡・きな粉の三種類のお味をご用意し、宮城県産のこがね餅米 を使いふっくらと炊きあげました。

※小倉餡：北海道十勝産の小豆を使用した自家製餡です。

※皮むきこし餡：一番挽き皮むき餡を使い、あっさりとした餡に炊き上げました。     　

※きな粉：粒餡をご飯で包み、きな粉を和えました。粒餡の甘さがきな粉の風味を引き立てます。

※『三色おはぎ』は、生ものにつき通信販売いたしておりません。     　　

※店舗販売のみとなります。　ご了承くださいませ。

８月１日より、お盆

『蓮花心(れんかしん)』販売開始のお知らせ

◆お盆・季節限定販売

『蓮花心』（れんかしん）    

★蓮花心　　１個　 ７７５円（税込）

※販売期間：８月１日（土）～８月１５日（土）

※賞味期限：７日間
    　　

◆商品内容◆

青・黄・赤の三色三段重の蓮の一つ一つを丁寧に仕上げた打菓子でございます。

上質の寒梅粉と砂糖を使い、中餡はこし餡を使いました。
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

※『蓮花心』は、通信販売いたしておりません。

※店舗販売のみとなります。　ご了承くださいませ。

ご先祖様を祀る・・・

ご仏壇に・・・・

新包装に変わりました『ごま福蔵』！

黒胡麻の炒りたての風味をそのままに餡にしました！

▼『ごま福蔵』

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/monaka-04

★ごま福蔵　１個　１１０円(税込)

【商品説明】

帰省のおみやげ特集が始まりました。

夏休みも始まり、故郷に帰省したり、帰省される大切な方々を迎える準備など、久しぶりに会える時間が楽しみですね。

久しぶりの故郷に・・・

帰って来られる大切な方に・・・

この夏もくらづくり本舗は、色々なお菓子をご用意いたしました。

８月(文月)の上生菓子。

①落鮎（おちあゆ）

小倉餡包みの、水色と白煉切のキントンソボロです。

大納言かの子豆と鮎をのせて『戻り鮎』を表しました。

★和菓子職人：石井光一

▼コメント

春に鮎の稚魚が海から川を遡上し、夏の間に成長して、秋８月下旬から１０月頃にかけて産卵のために上流から中流の瀬を目指して川を下ります。

これが『落鮎』『下り鮎』『戻り鮎』という名前になります。

季節によって風情のある鮎をキントンソボロを使い表現してみました。

②青柿（あおがき）

柿餡包みの白雪平餅に、青柿色と白ぼかし練切餡を巻いて、ヘタを付けて『青柿』を表しました。

★和菓子職人：石井光一

▼コメント

柿は花が咲き終えると、すぐに実を結びはじめ、１カ月のすると青い葉の陰に小さい実がたくさん実ってきます。

柿は本来、秋ですが・・・

青柚子、青楓のように『青柿』も風情があり、とても涼しげです。

季節の先取り、涼しげな青柿を雪平餅を使い、煉切餡を巻いてヘタを付けて表現しました。

③酔芙蓉（すいふよう）

薄紅色と白練切のぼかしで、シベを付けて『酔芙蓉の花』を表しました。

中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人：石井光一

▼コメント

中国では、『芙蓉(ふよう)』のことを『蓮の花』を示すそうです。

よく見てみると似ている所がありますね。

酔芙蓉は、朝は『白』。

午後には『淡紅色』。

夕方から夜になると『紅色』になります。

お酒を飲むと、顔色がだんだん赤みを帯びてくるところから『酔芙蓉』という名前がついたそうです。

練切餡を使い、午後の『淡紅色』の酔芙蓉を表現しました。

④里桔梗（さとききょう）

紫色と白練切餡のボカシで『桔梗の花』を表しました。

中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人：石井光一

▼コメント

秋の七草のひとつである『桔梗』は、秋に花が咲くイメージがありますが、開花時は夏です。

夏の暑い時期に咲く紫色が涼やかにさせてくれます。

毎年８月の上生菓子には欠かせない桔梗の花です。

練切餡を使い、抜型で可愛らしく表現しました。

⑤初茜（はつあかね）

白中割餡包みの白手亡かの子です。

黄色と朱色の氷餅をかけて、秋の気配を感じる『秋茜』を表しました。

★和菓子職人：石井光一

▼コメント

赤とんぼは『秋茜』とも言い、腹から尾が鮮やかな茜色しています。

秋にあると山中の池や湖沼の辺から麓の村へ移動し、水辺に産卵する光景は晩秋まで見られるそうです。

晩夏の風景を表したく思い、白手亡かの子豆を使い、夕焼け空を元気に飛ぶ『秋茜』を表現しました。

和菓子職人が丹精込めた上生菓子でございます。

 お茶の席等に、是非、お使い下さいませ。

 ◆◆◆お問い合せ◆◆◆　

フリーダイヤル

０１２０－８８２６３８

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川越百万灯まつり限定ギフト販売開始のお知らせ

川越の夏まつり。

川越百万灯まつり・提灯まつりが始まりますね。

川越城主松平大和守斉典(なりつね)候の遺徳を偲び、新盆に切子灯籠をつくり表玄関に掲げたのが由来の夏まつりです。

くらづくり本舗では、川越百万灯まつりならではの可愛いオリジナルの灯篭型・星型のお箱の詰め合わせを期間限定販売いたします。

川越百万灯まつりの土産に、是非！ご用命くださいませ。

▼川越百万灯まつりギフト

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/chouchin-matsuri

★五色さいさい　９３０円（税込）

テレビ埼玉 『ごごたま』に、初山名物あんころ餅がLIVE生中継で紹介されました。

７月１３日は、川越仙波浅間神社の初山祭りです。

心配していた天気も、なんと！快晴！

今年一番の暑さでした。

川越の夏は、初山祭りで始まります。

７月１３日は、無病息災を願い『あんころ餅』を食べる風習があります。

今年で入社三年目が頑張って今年の初山祭りの販売を務めました。

テレビ埼玉 『ごごたま』に、初山名物あんころ餅がLIVE生中継で紹介されました。

生放送って！大変なのですね～！ありがとうございました。

当日は、お笑い芸人のななめ４５°の下地さんがお越しくださいました。

暑い中、リハーサルから本当にありがとうございました。

はじめに、川越仙波浅間神社の由来を神社総代代表にお話しいただき、そして、初山名物『あんころ餅』の紹介をしていただきました。

生放送って、どうなるのか？とドキドキしていましたが！さすがプロですね。

ぴったりと時間に合わせて関心してしまいました。すごい！！

営業部・増田君も初のLIVE生中継でしたが、スタッフのみなさんや下地さんのおかげで頑張って話せていました。

ありがとうございました。

貴重な体験をした１日で、とても楽しかったです。

★テレビ埼玉　地デジ３ｃｈ

GoGo Tamaごごたま

月曜日～金曜日

１６：３０～１８：００生放送！

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