母の日数量限定「母の日カーネーション上生菓子」予約販売のお知らせ
２０２３年の５月１４日は「母の日」です！
【母の日の日付とカーネーションの由来】
母への感謝を表す母の日の起源は、世界中で様々あり、日付も異なりますが、日本ではアメリカに倣って5月の第２日曜日になりました。
アメリカの母の日の起源は、戦場の負傷兵の衛生改善活動を行ったアン・ジャービスの娘、アンナ・ジャービスが、1907年5月12日、亡き母をしのんで母が教師をしていた教会に、母が好きだった白いカーネーションを祭壇に飾りました。
これに感動した人々が、その翌年の1908年5月10日、同じ教会で、470人の生徒と母親達が「母の日」として祝いました。
アンナはこのときの参加者全員に同じく白いカーネーションを手渡しました。
これにより、白いカーネーションが母の日のシンボルとなり、1914年にアメリカが5月の第2日曜日を「母の日」として記念日に定めました。
今では赤いカーネーションが定番ですが、始まりは白いカーネーションだったんですね。
【母の日が日本に伝わったのは大正時代】
では、アメリカで生まれた母の日が、どのようにして日本に広まったのでしょうか？
日本に広まるようになったのは明治末期から大正にかけてです。
当時、青山学院教授のアレクサンダー女史がアメリカの母の日を紹介し、それがキリスト教関係者によって広められました。（1913年、アンナ本人が青山学院にメッセージを送ったという説もあります。）
その後、1949年頃から、日本でも5月の第2日曜日が「母の日」として定着するようになりました。
▼参考文献：母の日の豆知識
https://www.shop.post.japanpost.jp/shop/pages/mother_yurai.aspx
くらづくり本舗では、母の日の贈り物として
和菓子職人が「カーネーション上生菓子」をおつくりいたしました。
母の日の３種類の「カーネーション上生菓子」をひとつひとつ丁寧におつくりし、わっぱに詰め合せいたしました。
ぜひ、大好きなお母さんに母の日の贈り物にいかがでしょうか。
母の日専用メッセージカードを無料進呈！
カーネーション上生菓子に、カードを添えて！
★１００個限定・予約販売！
★ご予約期間：2023年４月７日～５月７日まで
★販売価格：１箱 １,２５０円（税込）
※母の日「カーネーション上生菓子」は生菓子の為、通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。
★お電話注文・全店舗にてご予約承ります。
店舗お引渡しとなります。ご了承くださいませ。
≪お問合せ≫0120-882-638
≪商品説明≫
小豆皮むき餡に、帯状の練切餡を折り曲げながら花びらのようにつけて「紅色と白のボカシ」「ピンクと白のボカシ」「紅色」の三色のカーネーションを表しました。
| 個数 | 母の日「カーネーション上生菓子」 |
| 賞味期限 | ・４日間 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴/酒精、着色料（赤１０２、黄４・赤３・赤１０６） |
| 重さ | １個あたり：５５ｇ |
| サイズ | 直径５ｃｍ×高さ４ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー
(推定値) |
１個あたり：１５０kcal |
| 栄養成分表示
(推定値) |
たんぱく質２.９ｇ 脂質０.３ｇ 炭水化物３４ｇ 食塩相当量０.０１ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
母の日。
いつも優しく見守ってくれるお母さん。
お母さんのようにお世話になっている大切な方へ
母の日の贈り物をなさってみてはいかがでしょうか。
普段、恥ずかしくて言えないけれど
「ありがとう」と感謝の気持ちを表しましょう。
喜ばれること間違いなしです。
和菓子職人がひとつひとつ丁寧にお作りいたしました母の日「カーネーション上生菓子」をご用命下さいませ。
数量限定でございますので、お早めにご予約下さい。
御予約、お待ちしております。
お母さん
いつもありがとう
これからもずっと一緒にいてね。
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≪お問合せ≫0120-882-638
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４/７より季節限定販売「茶の華」販売開始のお知らせ
春爛漫の桜の花ももうそろそろ終わりそうですね。
くらづくり本舗では、４月７日(金)より、季節限定「茶の華（ちゃのか）」の販売開始いたします。
ぜひ、お茶の風味豊かな『茶の華』をお楽しみ下さい。
季節限定販売。
▼茶の華（ちゃのか）
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/kisetsu-06
初夏は、新茶の季節。
初夏の季節限定販売です。
◆米粉を使用した抹茶風味のロールケーキです。
◆小麦アレルギーのお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
◆しっとりとした歯切れの良い生地に、京都の宇治茶でおつくりした抹茶ペーストと白餡の入ったバタークリームをロールケーキに仕上げました。
◆ほのかな抹茶の香りが初夏を感じられます。
★お電話注文、承ります。※クレジット対応可
≪お問合せ≫0120-882-638
| 商品名 | 茶の華(ちゃのか) |
| 賞味期限 | ５日間 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 鶏卵(国産)、砂糖、米粉、ミルククリーム(マーガリン・水飴・その他)、白餡、抹茶ペースト、蜂蜜、製菓材料(植物油脂・乳製品)、大納言かのこ豆/酒精、乳化剤、香料、ｐｈ調整剤、酸化防止剤(V.E)、ガゼインNa、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、カロテン色素、着色料(青１・黄４・黄５)、(一部に卵・乳・大豆を含む) |
| 重さ | １個あたり：５１ｇ |
| 袋サイズ | １個あたり：１１ｃｍ×１３.２ｃｍ×３.３ｃｍ |
| アレルギー表示 | 卵・乳・大豆 |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１３５kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | １個あたり：たんぱく質１.８ｇ脂質５.１ｇ炭水化物２０.４ｇ食塩相当量０.０４ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市西小仙波町１－６－３ |
◆お問い合わせ◆
・電話：０１２０－８８２－６３８
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４/１０より端午の節句『歳時記菓子』予約販売開始のお知らせ。
大切なお子様が健康に育ち、立身出世が叶うように健やかな御成長を願いお作りいたしました。
『端午の節句とは？』
端午は『月の初めの五日』のこと(さらに古くは、月初めの午(うま)の日)で、五月に限ったものではありませんでした。
これがいつしか重日思考(月数と日付が一致する日付を特別な日と考える※中国の思想)と相まって、五月五日だけを特別に指すようになりました。
端午の節句は、五が重なることから「重五（ちょうご）の節句」と呼ばれたり、邪気を祓うために菖蒲を飾ったり菖蒲酒を飲むことから「菖蒲（尚武）の節句」とも言われます。
武家社会では尚武(しょうぶ＝武をたっとぶ)の気風が強く『菖蒲』と『尚武』をかけて、武家ではこの日に幟などをたてて子々孫々まで武運を祈り、端午の節句を『尚武の節日』として盛んに祝うようになったのです。
菖蒲が尚武に通じることから、たくましく成長することを願い男の子の行事として現在は定着しています。
『柏餅に込められた願い』
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。
これを『子供が生れるまでは、親は死なない』＝『家系が絶えない』という縁起に結び付け、『柏の葉』＝『子孫繁栄』との意味を持ちます。
◆予約期間◆
２０２３年４月１０日(月) ～４月３０日(日)まで
※ご入り用日の３日前までにご予約下さい。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。
◆販売期間◆
２０２３年４月２２日(土) ～５月５日(金)まで
※店舗、お引渡しとなります。予め、ご了承くださいませ。
①飛翔鯉（ひしょうごい）
◆飛翔鯉 １箱 ２,５００円(税込)
大切なお子様が健康に育ち、立身出世が叶うように健やかな御成長を願い、お作りした創作工芸菓子です。
【商品内容】
①上左：吹き流し
薯預饅頭に色を付け、吹き流しを表しました。
中餡は、柚子餡です。
②上・中・右：鯉のぼり
練り切りにヘラ目を付け、着色し、羊羹で目をつけ「鯉のぼり」を表しました。
中餡は、黄味餡です。
③中左：矢羽根
練切を短冊状に成型し、皮むき餡を巻き、矢羽根を表しました。
④中中：兜（カブト）
浮島生地に紅・黒の練切を貼り合せ、練切で「兜」「男の子」を作りのせました。
⑤中右：陣太鼓
白餡を雪平餅で包み、着色した練切に模様を付け「陣太鼓」を表しました。
⑥下左：竹の子
着色した練切を抜き型を用いて「竹の子」を表しました。
中餡は皮むき餡です。
⑦下右：花菖蒲
白の練切に、紫色の練り切りで色付けし、ヘラ目でヘラ切りで「菖蒲の花」を表しました。
中餡は皮むき餡です。
| 個数 | 飛翔鯉 ８個入 ・吹き流し：１個 ・鯉のぼり：２個 ・矢羽根：１個 ・兜：１個 ・陣太鼓：１個 ・竹の子：１個 ・花菖蒲：１個 |
| 賞味期限 | ４日 |
| 原材料 | 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤３、１０６、黄４、青１) 【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤２、３、１０５、１０６黄４、５、青１) 【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４) 【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤２、３、１０２、１０５、１０６、黄４、５、青１) 【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤１０２、１０５、黄４、５、青１) 【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４、５、青１) 【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤３、１０５、１０６、黄４、青１) |
| アレルギー表示 | 卵・山芋 |
| エネルギー(推定値) | ・吹き流し：１０２.８kcal ・鯉のぼり：３２６.４kcal ・矢羽根：１０２.２kcal ・兜：３０９.１kcal ・陣太鼓：１１１.６kcal ・竹の子：１０８.８kcal ・花菖蒲：１０８.８kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ・吹き流し：たんぱく質１.９６ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２３.６８ｇ食塩相当量０.０ｇ ・鯉のぼり：たんぱく質６.２４ｇ脂質０.６ｇ炭水化物７４.０４ｇ食塩相当量０.０２４ｇ ・矢羽根：たんぱく質１.６８ｇ脂質０.１６ｇ炭水化物１９.４８ｇ食塩相当量０.００６ｇ ・兜：たんぱく質５.６１ｇ脂質０.３３ｇ炭水化物７０.８４ｇ食塩相当量０.０５５ｇ ・陣太鼓：たんぱく質２.１６ｇ脂質０.１２ｇ炭水化物２５.４８ｇ食塩相当量０.００４ｇ ・竹の子：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・花菖蒲：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
②五月晴れ（さつきばれ）
◆五月晴れ １箱 ９５０円(税込)
白餡と卵を使用した、しっとりとした和風蒸しカステラの浮島生地に練切を白と青に着色し貼り合せ「青空」を表しました。薄く伸ばした練切を型抜き、ヘラ目、着色などを用いて「吹き流し」「鯉のぼり」「兜をかぶった男の子」「竹の子」「菖蒲の花」を作りのせ「端午の節句」を表しました。
くらづくり本舗のお菓子と組み合わせて詰め合わせをお作りできます。
| 個数 | 五月晴れ １個入 |
| 賞味期限 | ７日 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、寒天、トレハロース、酒精、着色料(赤２、３、１０２、１０５、１０６、黄４、５、青１) |
| アレルギー表示 | 卵 |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：２４２kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | １個あたり：たんぱく質４.４ｇ脂質０.２ｇ炭水化物５５.４ｇ食塩相当量０.０４ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
③吹流し（ふきながし）
◆吹流し １箱 ６,１４０円(税込)
『飛翔鯉』『柏餅９個入』『福蔵９個入』の詰め合わせです。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
| 個数 | 飛翔鯉８個入 ・吹き流し：１個 ・鯉のぼり：２個 ・矢羽根：１個 ・兜：１個 ・陣太鼓：１個 ・竹の子：１個 ・花菖蒲：１個 柏餅：９個 福蔵：９個 |
| 賞味期限 | ・飛翔鯉：４日 ・柏餅：１日 ・福蔵：７日 |
| 原材料 | 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤３、１０６、黄４、青１) 【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤２、３、１０５、１０６黄４、５、青１) 【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４) 【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤２、３、１０２、１０５、１０６、黄４、５、青１) 【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤１０２、１０５、黄４、５、青１) 【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４、５、青１) 【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤３、１０５、１０６、黄４、青１) 【柏餅】砂糖（国内製造）、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ（草餅）、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C（一部に乳成分・大豆を含む） 【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む) |
| アレルギー表示 | 卵・山芋 |
| エネルギー(推定値) | ・吹き流し：１０２.８kcal ・鯉のぼり：３２６.４kcal ・矢羽根：１０２.２kcal ・兜：３０９.１kcal ・陣太鼓：１１１.６kcal ・竹の子：１０８.８kcal ・花菖蒲：１０８.８kcal ・柏餅(こしあん)：１２４kcal ・柏餅(粒あん)：１２６kcal ・福蔵：２２３kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ・吹き流し：たんぱく質１.９６ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２３.６８ｇ食塩相当量０.０ｇ ・鯉のぼり：たんぱく質６.２４ｇ脂質０.６ｇ炭水化物７４.０４ｇ食塩相当量０.０２４ｇ ・矢羽根：たんぱく質１.６８ｇ脂質０.１６ｇ炭水化物１９.４８ｇ食塩相当量０.００６ｇ ・兜：たんぱく質５.６１ｇ脂質０.３３ｇ炭水化物７０.８４ｇ食塩相当量０.０５５ｇ ・陣太鼓：たんぱく質２.１６ｇ脂質０.１２ｇ炭水化物２５.４８ｇ食塩相当量０.００４ｇ ・竹の子：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・花菖蒲：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・柏餅(こしあん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.０ｇ食塩相当量０.０５ｇ ・柏餅(粒あん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.３ｇ食塩相当量０.０６ｇ ・福蔵：たんぱく質４.２ｇ脂質０.１ｇ炭水化物５１.２ｇ食塩相当量０.００ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
④五月幟（さつきのぼり）
◆五月幟 １箱 ４,３２０円(税込)
『飛翔鯉』『柏餅９個入』の詰め合わせです。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
| 個数 | 飛翔鯉８個入 ・吹き流し：１個 ・鯉のぼり：２個 ・矢羽根：１個 ・兜：１個 ・陣太鼓：１個 ・竹の子：１個 ・花菖蒲：１個 柏餅：９個 |
| 賞味期限 | ・飛翔鯉：４日 ・柏餅：１日 |
| 原材料 | 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤３、１０６、黄４、青１) 【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤２、３、１０５、１０６黄４、５、青１) 【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４) 【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤２、３、１０２、１０５、１０６、黄４、５、青１) 【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤１０２、１０５、黄４、５、青１) 【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４、５、青１) 【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤３、１０５、１０６、黄４、青１) 【柏餅】砂糖（国内製造）、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ（草餅）、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C（一部に乳成分・大豆を含む） |
| アレルギー表示 | 卵・山芋・乳・大豆 |
| エネルギー(推定値) | ・吹き流し：１０２.８kcal ・鯉のぼり：３２６.４kcal ・矢羽根：１０２.２kcal ・兜：３０９.１kcal ・陣太鼓：１１１.６kcal ・竹の子：１０８.８kcal ・花菖蒲：１０８.８kcal ・柏餅(こしあん)：１２４kcal ・柏餅(粒あん)：１２６kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ・吹き流し：たんぱく質１.９６ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２３.６８ｇ食塩相当量０.０ｇ ・鯉のぼり：たんぱく質６.２４ｇ脂質０.６ｇ炭水化物７４.０４ｇ食塩相当量０.０２４ｇ ・矢羽根：たんぱく質１.６８ｇ脂質０.１６ｇ炭水化物１９.４８ｇ食塩相当量０.００６ｇ ・兜：たんぱく質５.６１ｇ脂質０.３３ｇ炭水化物７０.８４ｇ食塩相当量０.０５５ｇ ・陣太鼓：たんぱく質２.１６ｇ脂質０.１２ｇ炭水化物２５.４８ｇ食塩相当量０.００４ｇ ・竹の子：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・花菖蒲：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・柏餅(こしあん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.０ｇ食塩相当量０.０５ｇ ・柏餅(粒あん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.３ｇ食塩相当量０.０６ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
⑤矢車（やぐるま）
◆矢車 １箱 ４,３２０円(税込)
『飛翔鯉』『福蔵９個入』の詰め合わせです。
| 個数 | 飛翔鯉８個入 ・吹き流し：１個 ・鯉のぼり：２個 ・矢羽根：１個 ・兜：１個 ・陣太鼓：１個 ・竹の子：１個 ・花菖蒲：１個 福蔵：９個 |
| 賞味期限 | ・飛翔鯉：４日 ・福蔵：７日 |
| 原材料 | 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤３、１０６、黄４、青１) 【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤２、３、１０５、１０６黄４、５、青１) 【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４) 【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤２、３、１０２、１０５、１０６、黄４、５、青１) 【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤１０２、１０５、黄４、５、青１) 【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤１０２、黄４、５、青１) 【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤３、１０５、１０６、黄４、青１) 【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む) |
| アレルギー表示 | 卵・山芋 |
| エネルギー(推定値) | ・吹き流し：１０２.８kcal ・鯉のぼり：３２６.４kcal ・矢羽根：１０２.２kcal ・兜：３０９.１kcal ・陣太鼓：１１１.６kcal ・竹の子：１０８.８kcal ・花菖蒲：１０８.８kcal ・福蔵：２２３kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ・吹き流し：たんぱく質１.９６ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２３.６８ｇ食塩相当量０.０ｇ ・鯉のぼり：たんぱく質６.２４ｇ脂質０.６ｇ炭水化物７４.０４ｇ食塩相当量０.０２４ｇ ・矢羽根：たんぱく質１.６８ｇ脂質０.１６ｇ炭水化物１９.４８ｇ食塩相当量０.００６ｇ ・兜：たんぱく質５.６１ｇ脂質０.３３ｇ炭水化物７０.８４ｇ食塩相当量０.０５５ｇ ・陣太鼓：たんぱく質２.１６ｇ脂質０.１２ｇ炭水化物２５.４８ｇ食塩相当量０.００４ｇ ・竹の子：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・花菖蒲：たんぱく質２.０８ｇ脂質０.２ｇ炭水化物２４.６８ｇ食塩相当量０.００８ｇ ・福蔵：たんぱく質４.２ｇ脂質０.１ｇ炭水化物５１.２ｇ食塩相当量０.００ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
⑥武者人形（むしゃにんぎょう）
◆武者人形 １箱 ３,６４０円(税込)
『柏餅９個入』『福蔵９個入』の詰め合わせです。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。
| 個数 | 柏餅：９個 福蔵：９個 |
| 賞味期限 | ・柏餅：１日 ・福蔵：７日 |
| 原材料 | 【柏餅】砂糖（国内製造）、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ（草餅）、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C（一部に乳成分・大豆を含む） 【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む) |
| アレルギー表示 | 乳・大豆 |
| エネルギー(推定値) | ・柏餅(こしあん)：１２４kcal ・柏餅(粒あん)：１２６kcal ・福蔵：２２３kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ・柏餅(こしあん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.０ｇ食塩相当量０.０５ｇ ・柏餅(粒あん)：たんぱく質２.４ｇ脂質０.２４ｇ炭水化物２８.３ｇ食塩相当量０.０６ｇ ・福蔵：たんぱく質４.２ｇ脂質０.１ｇ炭水化物５１.２ｇ食塩相当量０.００ｇ |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
◆予約期間◆
２０２３年４月１０日(月) ～４月３０日(日)まで
※ご入り用日の３日前までにご予約下さい。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。
◆販売期間◆
２０２３年４月２２日(土) ～５月５日(金)まで
※店舗、お引渡しとなります。予め、ご了承くださいませ。
【お問い合わせ】
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◆FAX：０４９－２２５－０２２８
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2023年４月(卯月)の上生菓子が決まりました。
2023年４月(卯月)の上生菓子が決まりました。
【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。
※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ ０１２０－８８２－６３８
【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫ 新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫ ふじみ野店
≪狭山市≫ 狭山ヶ丘店
≪所沢市≫ 新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫ さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫ マルイ志木店
≪和光市≫ ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店
③すずらん
白と若草色練切餡のボカシで型取り、清楚で可憐な花「すずらん」を表しました。
中餡は小豆皮むき餡です。
★和菓子職人：石井光一
▼コメント
「すずらん」は、ユリ科の多年草の一種です。
北海道から近畿、九州北部の山地にまで自生します。
楕円形の葉を２～３枚ひろげ、花茎を出して、下部から順に風鈴のような純白の花を下向きに咲かせる可憐な花です。
別名「君影草」「谷間の姫ユリ」とも呼ばれています。
清楚な花「すずらん」を練切餡を使い表現しました。
| 商品名 | 上生菓子 すずらん |
| 賞味期限 | １両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴 / 酒精、着色料（黄４・青１） |
| 重さ | １個あたり：４０ｇ |
| 箱サイズ | ４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１１７kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質２.２ｇ 脂質０.２ｇ 炭水化物２６.５ｇ 食塩相当量０.０１ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
④春の夜（はるのよ）
小豆皮むき餡に、薄紅色と薄紫色の練切餡を合わせて巻き上げ、雪洞(ぼんぼり)の焼印を押し、桜の花と花びらを添えて、風情のある「春の夜」を表しました。
★和菓子職人：石井光一
▼コメント
春の夜は、暖かさも程よく、心身ともにゆったりと癒されるようですね。
また目に見る月や星、耳に聞こえる琴笛の音など、どことなく潤む艶冶(えんや)な情趣があります。
そんな景色には「夜桜」はピッタリですね。
桜の木の周囲には雪洞(ぼんぼり)や燈篭に灯りと灯したり、篝火(かがりび)を焚いたりする。
闇の中に浮かび上がる桜は、昼間とは異なり妖艶さを秘めているように感じます。
小豆皮むき餡に練切餡を巻いて、雪洞(ぼんぼり)の焼き印を押し、桜を添えて表現しました。
| 商品名 | 上生菓子 春の夜（はるのよ） |
| 賞味期限 | １両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、食塩 / 酒精、着色料（赤３・赤１０６・赤１０５・青１・黄４・赤１０２） |
| 重さ | １個あたり：４０ｇ |
| 箱サイズ | ４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１１７kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質２.２ｇ 脂質０.２ｇ 炭水化物２６.５ｇ 食塩相当量０.０１ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。
…………………………………………………………………
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３月１８日より、春のお彼岸『新三色牡丹もち』販売開始のお知らせ
春らしい季節となってまいりました。
春のお彼岸になりますね。
くらづくり本舗では、３月１８日(土)より、新しくいたしました『新三色牡丹もち』を販売開始いたします。
今年より新しく『小倉餡』『皮むき餡』に『桜』を加えた三種類のお味をご用意いたしました。
是非、お召し上がり下さいませ。
春のお彼岸・季節限定販売
『新三色牡丹もち』１箱 ４００円（税込）
※小倉餡・皮むき餡・桜餡の三種類のお味をご用意し、宮城県産のこがね餅米 を使いふっくらと炊きあげました。
北海道十勝産の小豆を使用した自家製餡です。
◆販売期間 ◆
３月１８日（土）～ ３月２１日（火）まで
◆３個入 ４００円（税込）
◆６個入 ８００円（税込）
◆販売期間 ◆
３月１８日（土）～ ３月２１日（火）まで
【商品内容】
小倉餡・皮むき餡・桜餡の三種類のお味をご用意し、宮城県産のこがね餅米 を使いふっくらと炊きあげました。
※餡は、全て丁寧に炊き上げた自家製餡です。
※小倉餡：北海道十勝産の小豆餡で包みました。
※皮むきこし餡：和三盆糖入りの半小豆餡で包みました。
※桜餡：桜色白餡で包み、塩漬け桜花を添えました。ほのかな桜の香りがします。
※『三色牡丹もち』は、生ものにつき通信販売いたしておりません。
※店舗販売のみとなります。 ご了承くださいませ。
| 商品名 | 三色牡丹もち（小倉餡(つぶ餡)・こし餡・桜餡） |
| 賞味期限 | １日(※販売日を含む。) ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | ◆つぶ餡：もち米(国産)、砂糖、小豆、水飴 / トレハロース、乳化剤、酵素（一部に乳成分・大豆を含む） ◆こし餡：もち米(国産)、砂糖、小豆、白餡、水飴、和三盆糖 / トレハロース、乳化剤、酵素（一部に乳成分・大豆を含む） ◆桜餡：もち米(国産)、砂糖、白餡、水飴、塩漬け桜花 / トレハロース、乳化剤、酵素、着色料（赤３、赤１０６）（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 重さ | １個あたり：６０ｇ |
| サイズ | １個あたり：５ｃｍ×４.５ｃｍ×３.５ｃｍ |
| アレルギー表示 | 一部に乳成分・大豆を含む |
| エネルギー(推定値) | ◆つぶ餡：１個あたり：１１７kcal ◆こし餡：１個あたり：１１９kcal ◆桜餡：１個あたり：１１９kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | ◆つぶ餡：たんぱく質２.８ｇ 脂質０.３ｇ 炭水化物２５.７ｇ 食塩相当量０.０１ｇ ◆こし餡：たんぱく質２.６ｇ 脂質０.５ｇ 炭水化物２６ｇ 食塩相当量０.０１ｇ ◆桜餡：たんぱく質２.６３ｇ 脂質０.５ｇ 炭水化物２６.３ｇ 食塩相当量０.０１５ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
◆お問い合わせ◆
・電話：０１２０－８８２－６３８
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３/４より、春のお彼岸『蓮花心(れんかしん)』販売開始のお知らせ
もうすぐ、春のお彼岸ですね。
ご先祖様や故人を偲び、お墓参りや仏壇に手を合わせましょう。
くらづくり本舗では、３月４日（土）より春のお彼岸限定『蓮花心』の販売開始いたしました。
昨年より、新しいデザインの蓮花心をご用意いたしましたので、是非、ご用命くださいませ。
◆春のお彼岸・季節限定販売
『蓮花心』（れんかしん） １個 １,０００円（税込）
★蓮花心 １個 １,０００円（税込）
※販売期間：３月４日（土） ～３月２１日（火）
※賞味期限：７日間
◆商品内容◆
青・黄・赤の三色三段重の蓮の一つ一つを丁寧に仕上げた打菓子でございます。
上質の寒梅粉と砂糖を使い、中餡はこし餡を使いました。
※『蓮花心』は、通信販売いたしておりません。
※店舗販売のみとなります。 ご了承くださいませ。
ご先祖様を祀る
ご仏壇にお供え下さいませ。
≪お問合せ≫0120-882-638
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３/４より、春の季節限定『春合わせ』販売開始のお知らせ
春らしくなってまいりました。
これからは、桜の季節。
待ち遠しい気持ちでいっぱいです。
３月４日(金)より、春の季節限定『春合わせ』の販売を開始いたします。
和風米粉ロールケーキ「春合わせ」を是非、お召し上がり下さい。
お口の中で、春を感じて下さいね。
洋菓子の製法で和の菓子職人が和の素材｢米粉｣、｢粒餡｣、｢桜葉｣、素材の味を吟味し,、おつくりしたお菓子が米粉ロールケーキ『春合わせ』です。
ひと足早く、春の味をお届けしたいと願いを込めたお菓子です。
★春の季節限定
『春合わせ』１個１９５円(税込)
【こだわりの味】
米粉を原料に、ふわっとした食感となめらかな口溶けのする生地を焼き上げました。
その生地一面に、バタークリームに粒餡と刻んだ｢桜葉｣の塩漬けを和えた特製｢桜餡クリーム｣を敷き詰め、和風米粉ロールケーキに仕上げました。
春の味わいをお楽しみください。
【慎重な食材選び】
①｢桜葉｣の塩漬け使用
桜葉の塩漬けを軽く塩抜きし、細かく刻みペースト状に餡に和えます。
桜の味と香りをお楽しみいただけます。
【職人だから出来る製法】
1 ：ロールケーキ生地製造のこだわり：
①通常のロールケーキは小麦粉を使用するところを｢米粉｣を使用することで、小麦ではだせない｢ふわっとした食感｣や｢なめらかな口溶け｣のする生地に仕上げました。
②米粉の為、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
③洋菓子の製法で、空気を抱くようにミキシングすることで、空気を抱いた生地を焼き上げることで、ふんわりとした食感に仕上げました。
2 ：特製クリーム：桜餡クリームのこだわり：
①ミルクバタークリームに粒餡を和えることで、乳味(バター臭さ)を抑え、小豆の風味を感じていただけるように仕上げました。
②更に刻んだ｢桜葉｣の塩漬けを餡に加え、塩味を効かせることで、特製の｢桜餡クリーム｣をお作りしました。
ミルク味が特徴のバタークリームでありながら、餡と馴染み、桜葉の塩味がより味を引き立たせるクリームに仕上げました。
3 ：仕上げのこだわり
①ロールケーキに仕上げた最後に、表面に｢桜の花｣の塩漬けを添えることで、見た目の可愛らしさ、春=桜を感じていていただける製品に仕上げました。
【ネーミングの由来】
米粉のロールケーキに、春の素材である｢桜｣を合わせることから、｢春合わせ｣と名付けました。
◆販売期間：2023年３月５日(日) ～４月９日(日)まで
★『春合わせ』のご注文はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/haru-awase
★電話注文：０１２０－８８２－６３８
| 商品名 | 春の季節限定販売。 春あわせ |
| 賞味期限 | ５日間 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、鶏卵、米粉、小豆、ミルクフィリング(マーガリン、水飴、その他)、製菓材料(植物性油脂、乳製品)、蜂蜜、桜葉塩漬け、桜花塩漬け、寒天/酒精、乳化剤、香料、グリセリンエステル、ガセインNa、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
| 重さ | １個あたり：５１ｇ |
| サイズ | １個あたり：６.５ｃｍ×７.５ｃｍ×２ｃｍ |
| アレルギー表示 | 卵・乳成分・大豆 |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１５３kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | １個あたり：たんぱく質２.７ｇ 脂質５.６ｇ 炭水化物２２.９ｇ 食塩相当量０.２９ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市西小仙波町１－６－３ |
★４個入(専用箱) ８３０円(税込)
★８個入 １,７６０円(税込)
★１２個入 ２,５４０円(税込)
★１６個入 ３,３２０円(税込)
◆販売期間：2023年３月５日(日) ～４月９日(日)まで
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３/４より、春の季節限定『桜花餅』販売開始のお知らせ
すっかり、春らしい季節となってまいりましたね。
くらづくり本舗では、３月４日(土)より、春の季節限定『桜花餅』販売開始いたします。
春の訪れを予感し、その奇跡を探すように菓子職人が、素材選びから製法や工程をこだわり、ひとつ一つの手間を惜しむことなく、お作りしました。
素材と真摯に向き合い、春の訪れを桜の花や葉に託した創作和菓子｢桜花餅｣をお楽しみください。
この桜の季節ならではの季節限定商品ですので、是非！お召し上がりください。
★春の季節限定
『桜花餅』 １個 １４５円(税込)
【こだわりの味】
近江産の羽二重餅を粗挽きし一晩蜜漬けした餅米で、桜葉の塩漬けを刻み、練り込んだ半小豆餡を包んだ餅菓子は、ほのかに桜の香りがいたします。
更に平たく押し焼をし、香ばしさと、塩漬けの桜の花が、｢春の訪れ｣を伝えます。
【慎重な食材選び】
①滋賀県産の｢羽二重餅｣を使用。
※一般的な羽二重は口溶けが滑らかな餅で、餅肌のきめの細かさに定評のある餅米を使用しました。
②｢桜葉の塩漬け｣を使用。
※関東圏では桜葉は食する習慣が薄いが、関西圏では桜葉を食する習慣があります。
そこで、桜葉を食してただけるように桜葉の塩漬けを使用しました。
【職人だから出来る製法】
1:挽き割り餅のこだわり：
①挽き割り餅とは、羽二重餅を粗挽きし、更に一晩蜜漬けした状態の餅。粗挽きの餅米が蜜で結合した状態の餅。
例えるならば、｢おはぎ｣の餅に近い状態。
②表面生地を｢桜｣に因んで｢桜色＝淡いピンク色｣に着色。
※合成着色料を使用。
2 ：桜葉入り半小豆餡のこだわり：
①半小豆餡とは、白餡70%、こし餡30%の割合で和えた餡、小豆独特の風味を抑え、瑞々しくて口溶けのよい餡を生産。
②①の半小豆餡に｢桜葉｣の塩漬けをミンチ状にして和えたが、｢桜葉入り半小豆餡｣です。
桜の香りがほのかに漂い、ほどよい塩味が加わることで、品の良い餡に仕上がりました。
3 ：仕上げのこだわり：
①｢桜葉入り半小豆餡｣を｢挽き割り餅｣で包み、平たく押し焼をすることで、香ばしさを加え、更に｢桜の花｣の塩漬けを添え春の味わいを演出しました。
【ネーミングの由来】
季語｢桜花爛漫｣から｢桜花｣の二文字をいただき、｢桜花餅｣と名付けました。
※販売期間
2023年３月４日(土)～ ４月９日（日）まで
※賞味期限：３日間（販売日を含む）
※春の季節限定『桜花餅』は通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。
★春の季節限定
『桜花餅』 １個 １４５円(税込)
◆『桜花餅』４個入 ５８０円(税込)
◆『桜花餅』６個入 ８７０円(税込)
| 商品名 | 桜花餅（おうかもち） |
| 賞味期限 | ３日間 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、餅米、白餡、小豆、水飴、塩漬桜花、塩漬桜葉、寒天/トレハロース、着色料（赤３・赤１０６） |
| 重さ | １個あたり：５０ｇ |
| サイズ | １個あたり：７.５ｃｍ×１０.５ｃｍ×１.５ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１３０kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質２.０ｇ 脂質０.３ｇ 炭水化物２９.７ｇ 食塩相当量０.０８ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
◆お問い合わせ◆
・電話：０１２０－８８２－６３８
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2023年３月(弥生)の上生菓子が決まりました。
2023年３月(弥生)の上生菓子が決まりました。
【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。
※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫ 新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫ ふじみ野店
≪狭山市≫ 狭山ヶ丘店
≪所沢市≫ 新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫ さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫ マルイ志木店
≪和光市≫ ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店
③水温む（みずぬるむ）
黄色と水色練切餡のぼかしで、うず巻き型をつけて、桜の花と花びらを添えて、和らぎはじめた『春の水面』を表しました。
中餡は小豆皮むき餡です。
★和菓子職人：石井光一
▼コメント
冬の間は寒さによって、池や川等の水はとても冷たいですね。
春になると寒さが緩み、池や川等の水も温かさを感じるようになります。
水が温み始めると同時に、水草は芽吹き出し成長し、水中をそよぎ始め、眠っていた川魚等も活発に動き始めて、水の動きが出てきてきますね。
春の訪れを感じることが出来て、明るい気持ちにさせてくれますね。
春の「水温む」の風景を練切餡を使い、うず巻き型をつけ、咲き始めたばかりの「桜の花」と「花びら」を添えて表しました。
| 商品名 | 上生菓子 水温む（みずぬるむ） |
| 賞味期限 | １両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴 / 酒精、着色料（黄４・青１・赤３・赤１０６・赤１０２） |
| 重さ | １個あたり：４０ｇ |
| 箱サイズ | ４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１１７kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質２.２ｇ 脂質０.２ｇ 炭水化物２６.５ｇ 食塩相当量０.０１ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
④菜の花（なのはな）
若草色きんとんソボロで、小豆餡を包みました。
菜の花を三カ所と、シベをつけ「菜の花畑」を表しました。
★和菓子職人：石井光一
▼コメント
春が巡ってくると楽しみなのが「お花見」ですね。
菜の花畑は、春を代表する風景のひとつ。
菜の花のお花見は、晴れやかな桜と異なり、懐かしく温かな気持ちにさせてくれるように感じます。
菜の花のひとつ一つは小さな花ですが離れた場所から見た光景は、一面に黄色い絨毯を広げた様に、とても幻想的で気持ちを穏やかにさせてくれますね。
春の菜の花畑を表したく、きんとんソボロを使い、三カ所に菜の花をつけて表現しました。
| 商品名 | 上生菓子 菜の花（なのはな） |
| 賞味期限 | １両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、食塩 / トレハロース、酒精、着色料（黄５・黄４・青１・赤１０２） |
| 重さ | １個あたり：４０ｇ |
| 箱サイズ | ４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー(推定値) | １個あたり：１１７kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質２.２ｇ 脂質０.２ｇ 炭水化物２６.５ｇ 食塩相当量０.０１ｇ |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町５番地３ |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上５３２３ |
菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。
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２/１５より春の季節限定『さくらどら焼き』販売開始のお知らせ
おまたせいたしました！
大好評！春のお菓子「桜どら焼き」が２月１５日より販売開始となります。
期間限定ですので、是非！お召し上がり下さいませ。
また、今回！春のお菓子と人気のお菓子の詰め合わせもご用意いたしました。
春のおやつに！春の御進物に！ぜひ、お使い下さいませ。
春の季節限定
『さくらどら焼き』１個 ２２０円(税込)
★商品説明★
◆生地に卵をふんだんに使う事により、しっとり・ふっくらとした焼き皮に焼き上げ、春らしくピンク色に仕上げました。
（※生地をしっとりさせることに試行錯誤し、弊社オリジナルの製法で作り上げました。）
（※食べた時の皮の中の縦に入った気泡は、全体に均一に火が通ったという和菓子職人ならではの、どら焼きの焼き方です。）
◆白餡とミルククリームを混ぜ、その中に『桜の葉』のミンチを加えて桜の香り豊かな餡クリームに仕上げました。
◆桜の香り豊かな餡クリームのアクセントに、丁寧にやわらかく煮上げた食感の良い大納言かの子豆を餡クリーム加えて、桜色の餡クリームに仕上げ、ふんわりとした生地にサンドしました。
◆桜の香り豊かな餡クリームと餡クリームの中に入った柔らかく煮あげた大納言の食感をお楽しみ下さい。
◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある、春の新発売！『さくらどら焼き』でございます。
◆この春、おすすめの春の逸品です。
◆アレルギー：卵・小麦・乳・大豆
◆賞味期限：４日間
★春の季節限定
『さくらどら焼き』のご注文はコチラ
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★FAX注文：０４９－２２５－０２２８
お口の中に広がる桜クリームと柔らかく煮あげた大納言をアクセントに、しっとり・ふんわりとした生地のコラボレーションをお楽しみください。
是非、春のおやつに、お土産に・・・
お召し上がりくださいませ。
春の季節限定販売です。 
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