採用情報

この夏!おすすめ!「大久保白桃」販売開始のお知らせ

清々しい季節となってまいりましたね。
くらづくり本舗では、この夏!おすすめ!大人気「大久保白桃」販売開始いたしました。

白桃の銘品。みちのく東北産の『白桃』を使い、旬の白桃の一番美味しいところをそのままゼリーにしました。
涼しさを演出する、夏の大人気!商品でございます。
夏のご挨拶の贈り物・お中元に最適です。
冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。


▼大久保白桃
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/hakutou

≪お問合せ≫0120-882-638

個数 大久保白桃(桃ゼリー)
賞味期限 30日
原材料 白桃(国産)、砂糖/トレハロース ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)
重さ 1個 70g
アレルギー表示 もも
エネルギー
(推定値)
1個あたり:87kcal
栄養成分表示
(推定値)
1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 0.2g
・脂 質 : 0.1g
・炭水化物 :21.3g
・食塩相当量 : 0.06g
商品について ※冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

≪お問合せ≫0120-882-638

◆大人の夏のおやつに!ちょっとしたお土産に!おやつに!!贈答好適品です。

◆冷やして、お召し上がりいただきますと、より一層、美味しく お召しあがりいただけます。

≪お問合せ≫0120-882-638

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・オンラインショップ (スマホ)
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・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

夏のおすすめ涼菓「川越夜舟フルーツゼリー」販売開始いたしました。

江戸に向かった舟運川越と江戸を結ぶ新河岸川の舟路をしのぶ涼菓。
夏のおすすめ涼菓。
川越夜舟フルーツゼリー販売開始いたしました。

改良に改良を重ね、新しい素材を生かして!お作りいたしました!
透き通った涼やかな姿。
彩り豊かな瑞々しい果汁がいっぱいの三種の涼味です。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。


◆巨峰: 大粒の巨峰を食べた時のような“つるっ”とした食感の 爽やかなゼリーです。 巨峰の天然果汁をたっぷり使い,巨峰の特徴である濃厚で 甘みのある香り豊かに仕上げました。
◆ラ・フランス: ラフランスを食べた時のような滑らかな舌触りの中に、 フルーティーな果実感を出しました。 山形県産のラフランスと果汁を贅沢に使い、ほのかな酸味を 加えたフレッシュな味わいです。
◆清見オレンジ: 清見オレンジの特徴を生かし、肉質が柔らかめで果汁たっぷり の贅沢なみかんゼリーです。 オレンジを食べた時のような“つぶつぶ”としたさのう感に 仕上げました。 フリーティーな爽やかな甘みと酸味のある丸ごとオレンジを 食べてるような贅沢なお味です。
◆透き通った涼やかな姿。
◆改良に改良を重ね、新しい素材を生かして!おつくりしました!
◆涼しさを演出する、夏の人気商品でございます。

 

▼川越夜舟フルーツゼリーはコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/fruit_jelly

 

≪お問合せ≫0120-882-638

個数 川越夜舟 フルーツゼリー
賞味期限 30日
原材料 【巨峰】
砂糖(国内製造)、ぶどう濃縮果汁、巨峰ピューレ、寒天、リキュール/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(カラギナン)、酸味料、香料【ラフランス】
砂糖(国内製造)、ラフランスピューレ、ラフランス果汁、洋梨濃縮果汁、果糖ぶどう糖液糖、水飴、澱粉分解物、リキュール/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、酸味料、香料【清見オレンジ】
砂糖(国内製造)、オレンジ濃縮果汁、みかん果汁、リキュール/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳酸Ca、酸味料、香料(一部にオレンジを含む)
重さ 【巨峰】 1個 65g
【清見オレンジ】1個 65g
【ラフランス】1個 65g
アレルギー表示 オレンジ←(清見オレンジ)
エネルギー
(推定値)
【巨峰】1個あたり:60kcal
【清見オレンジ】1個あたり:62kcal
【ラフランス】1個あたり:58kcal
栄養成分表示
(推定値)
【巨峰】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 0.1g
・脂 質 : 0.0g
・炭水化物 :15.0g
・食塩相当量 : 0.09g【清見オレンジ】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 0.1g
・脂 質 : 0.0g
・炭水化物 :15.3g
・食塩相当量 : 0.05g【ラフランス】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 0.2g
・脂 質 : 0.1g
・炭水化物 :14.0g
・食塩相当量 : 0.01g
商品について ※冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 川越市古谷上5323

≪お問合せ≫0120-882-638

夏のおやつに!
ちょっとしたお土産に!
おやつに!お中元!残暑お見舞いに!贈答好適品です。

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夏のおすすめ涼菓「川越夜舟水ようかん」販売開始いたしました。

江戸に向かった舟運川越と江戸を結ぶ新河岸川の舟路をしのぶ涼菓。
夏のおすすめ涼菓。
川越夜舟水ようかん販売開始いたしました。

粒よりの大納言。あっさり皮むき餡。風味豊かなコーヒーの三種の涼味。
夏の涼しさを演出いたします。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

◆コーヒー : 舌触りなめらかな白漉し餡に、ブラジル・コロンビアを中心に厳選したコーヒー豆を中焙煎し、香り豊かな香気と苦みが特徴のコーヒー味の水ようかんです。
◆小豆餡(こし餡) : 北海道十勝平野で収穫された北海小豆を丁寧に炊きあげ裏漉しした口溶けの良いあっさりとした味わいに仕上げました。
◆小倉餡(つぶ餡):ミネラルを豊富に含んだ天然水で北海小豆をふっくらと炊きあげ、大粒小豆の風味を引き出すように仕上げました。
◆涼しさを演出する、夏の人気商品でございます。
※箱詰めは3種類が等分に詰め合わせてあります。
※夏のご挨拶の贈り物・お中元に最適です。
※冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。

 

▼川越夜舟水ようかんはコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/mizu_youkan

 

≪お問合せ≫0120-882-638

個数 川越夜舟 水ようかん
賞味期限 30日
原材料 【こし】小豆あん(国内製造)、砂糖、寒天/グリシン

【小倉】小豆あん(国内製造)、砂糖、甘納豆(砂糖、小豆(北海道産)、還元麦芽糖水飴)、寒天/グリシン

【珈琲】白あん(国内製造)、砂糖、コーヒーエキス、リキュール、寒天/グリシン、香料、着色料(カラメル)

重さ 【こし】1個 85g
【小倉】1個 85g
【珈琲】1個 85g
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
【こし】1個あたり:139kcal
【小倉】1個あたり:153kcal
【珈琲】1個あたり:165kcal
栄養成分表示
(推定値)
【こし】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 1.7g
・脂 質 : 0.1g
・炭水化物 :34.1g
・食塩相当量 : 0.00g【小倉】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 2.0g
・脂 質 : 0.1g
・炭水化物 :37.1g
・食塩相当量 : 0.01g【珈琲】1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 2.6g
・脂 質 : 0.3g
・炭水化物 :39.1g
・食塩相当量 : 0.01g
商品について ※冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 都製餡(株)
滋賀県東近江市五個荘山本町573-8

≪お問合せ≫0120-882-638

夏のおやつに!
ちょっとしたお土産に!
おやつに!お中元!残暑お見舞いに!贈答好適品です。

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この夏!おすすめ!梅ゼリー「白加賀梅」販売開始のお知らせ

初夏に近づき、清々しい季節となってまいりましたね。
くらづくり本舗では、この夏!おすすめ!梅ゼリー「白加賀梅」販売開始いたしました。

『白加賀梅』は、南高梅に並ぶ梅の品種で、果肉がしっかりしており、果汁が豊富 なので、梅酒や梅ジュースに最適と言われ、注目度が高まっている品種です。

◆甘みと酸味の程良いバランスがとれた爽やかな済んだ味わいが特徴の『白加賀梅の梅酒』と、群馬県・長野県で栽培された『大粒の白加賀梅』を使い、さらに梅の種を 丁寧にくり抜き安心して、お召し上がりいただけるように工夫した弊社特製の梅ゼリーです。

◆梅の食感に合わせたホロホロとした口あたりと芳醇な梅酒の『大人のゼリー』に仕上げました。

梅酒好きの方のお土産にぴったり!! 梅酒の香り豊かな大人のための贅沢ゼリーです。

この夏!おすすめ!
梅の食感に合わせたホロホロとした口あたりと芳醇な梅酒の『大人のゼリー』に仕上げました。
梅ゼリー
▼白加賀梅(しらかがうめ)
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/shirakagaume

 

≪お問合せ≫0120-882-638

個数 梅ゼリー「白加賀梅」
賞味期限 30日
原材料 青梅甘露煮(国産)・砂糖・梅酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ph調整剤、酸化防止剤(V.C)
重さ 1個あたり:84g
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
1個あたり:115kcal
栄養成分表示
(推定値)
1個あたり(推定値)
・たんぱく室 : 0.3g
・脂 質 : 0.1g
・炭水化物 :28.2g
・食塩相当量 : 0.13g
商品について ※ゼリーに気泡が入る場合がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。
※アルコール分が高めとなっております。食後のお車や自転車の運転はおやめください。
※アルコールに弱い方・未成年・妊産婦の方はお控え下さい。
※冷やして、お召し上がりいただきますと、より一層、美味しく お召しあがりいただけます。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

≪お問合せ≫0120-882-638

◆大人の夏のおやつに!ちょっとしたお土産に!おやつに!!贈答好適品です。

◆冷やして、お召し上がりいただきますと、より一層、美味しく お召しあがりいただけます。

◆涼しさを演出する真っ白な風呂敷でお包みいたします。

【お召し上がりの際のご注意】
◆アルコール分が高めとなっております。食後のお車や自転車 の運転はおやめください。
アルコールに弱い方・未成年・妊産婦の方はお控え下さい。

◆ゼリーに気泡が入る場合がありますが、品質には問題はありませんので安心してお召し上がり下さい。

 

『白加賀梅(しらかがうめ)』

白加賀梅は、南高梅に並ぶブランド品種として、東日本で広く栽培されています。
果肉がしっかりとしており、果汁が豊富なため梅酒や梅ジュースに最適な梅と言われ、当店の梅ゼリーの 最適品種として使用しております。

≪お問合せ≫0120-882-638

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母の日数量限定「母の日カーネーション上生菓子」予約販売のお知らせ

2022年の5月8日は「母の日」です!

【母の日の日付とカーネーションの由来】
母への感謝を表す母の日の起源は、世界中で様々あり、日付も異なりますが、日本ではアメリカに倣って5月の第2日曜日になりました。

アメリカの母の日の起源は、戦場の負傷兵の衛生改善活動を行ったアン・ジャービスの娘、アンナ・ジャービスが、1907年5月12日、亡き母をしのんで母が教師をしていた教会に、母が好きだった白いカーネーションを祭壇に飾りました。

これに感動した人々が、その翌年の1908年5月10日、同じ教会で、470人の生徒と母親達が「母の日」として祝いました。

アンナはこのときの参加者全員に同じく白いカーネーションを手渡しました。
これにより、白いカーネーションが母の日のシンボルとなり、1914年にアメリカが5月の第2日曜日を「母の日」として記念日に定めました。

今では赤いカーネーションが定番ですが、始まりは白いカーネーションだったんですね。

【母の日が日本に伝わったのは大正時代】
では、アメリカで生まれた母の日が、どのようにして日本に広まったのでしょうか?

日本に広まるようになったのは明治末期から大正にかけてです。
当時、青山学院教授のアレクサンダー女史がアメリカの母の日を紹介し、それがキリスト教関係者によって広められました。(1913年、アンナ本人が青山学院にメッセージを送ったという説もあります。)
その後、1949年頃から、日本でも5月の第2日曜日が「母の日」として定着するようになりました。

▼参考文献:母の日の豆知識
https://www.shop.post.japanpost.jp/shop/pages/mother_yurai.aspx

 

くらづくり本舗では、母の日の贈り物として
和菓子職人が「カーネーション上生菓子」をおつくりいたしました。
ひとつひとつ丁寧におつくりした母の日の「カーネーション上生菓子」です。
ぜひ、大好きなお母さんに母の日の贈り物にいかがでしょうか。
★ご予約期間:4月15日~5月5日まで

★販売価格:1個 800円(税込)

※母の日「カーネーション上生菓子」は生菓子の為、通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。
★お電話注文・全店舗にてご予約承ります。
店舗お引渡しとなります。ご了承くださいませ。

≪お問合せ≫0120-882-638

 

個数 母の日「カーネーション上生菓子」
賞味期限 ・1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴/酒精、着色料(赤102、黄4)
重さ 1個あたり:110g
箱サイズ 7cm×9cm×9cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:299.2kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質5.72g 脂質0.55g 炭水化物67.87g 食塩相当量0.022g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

母の日。
いつも優しく見守ってくれるお母さん。
お母さんのようにお世話になっている大切な方へ
母の日の贈り物をなさってみてはいかがでしょうか。

普段、恥ずかしくて言えないけれど
「ありがとう」と感謝の気持ちを表しましょう。
喜ばれること間違いなしです。
和菓子職人がひとつひとつ丁寧にお作りいたしました母の日「カーネーション上生菓子」をご用命下さいませ。
数量限定でございますので、お早めにご予約下さい。
御予約、お待ちしております。

 

 

 

お母さん
いつもありがとう
これからもずっと一緒にいてね。

.

≪お問合せ≫0120-882-638

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まごころ銘菓「こちらから」販売開始のお知らせ

姉妹商品の冬季限定販売『ありがとうこちらから』から切り替わり、まごころ銘菓「こちらから」販売開始いたしました。
バターとミルクを贅沢に使用したみるく饅頭でございます。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

 

あなたの愛する人に贈りませんか・・・
まごころ銘菓『こちらから』は、よろこびをつたえるお菓子です。
うれしい時
たのしい時
幸せな時
そしてどんな時でもおそばにいる、
まろやかなミルクスィーツの風味をご賞味くださいませ。
ミルクとバターを贅沢に使用した、やさしいミルク風味の焼き菓子です。

▼こちらから
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/yaki-04

≪お問合せ≫0120-882-638

個数 まごころ銘菓 こちらから
賞味期限 7日
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、加糖練乳、小麦粉、バター、鶏卵、乳等を主要原料とする食品、水飴、蜂蜜/トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、リン酸(Na)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
重さ 1個あたり:32g
アレルギー表示 小麦・乳成分・卵・大豆
エネルギー
(推定値)
1個あたり:114kcal
栄養成分表示
(推定値)
1個あたり:たんぱく質1.9g脂質3.3g炭水化物19.1g食塩相当量0.03g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

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4/12より、川越氷川祭銘菓『本格どら焼き天下祭』販売開始のお知らせ

4月12日より、川越氷川祭銘菓『本格どら焼き 天下祭』販売開始いたします。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。
春の季節限定『桜どら焼き』から『本格どら焼き天下祭』に切り替わりますので、ご注意くださいませ。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

川越氷川祭り(川越まつり)の起源は慶安元年・・・
川越氷川祭礼の川越城主奨励からはじまり、360年の歴史的時代から続く、江戸『天下祭』の伝統を今に伝える川越氷川祭にちなみ、名付けました。
川越氷川祭銘菓  本格どら焼き『天下祭』
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

◆生地に卵をふんだんに使う事により、しっとり・ふっくらとした焼き皮に焼き上げました。
◆餡は、上質の北海道十勝産の小豆を使用し、直炊きで豆を崩さない様に3日間かけ独自の製法で自家炊製餡の小倉餡を炊き上げ、ふんわりとした生地にサンドしました。
◆甘さをおさえた、しっかり食べ応えのある、どら焼き『天下祭』でございます。

歴史的伝統を今に伝える・・・
川越氷川祭銘菓
本格どら焼き『天下祭』でございます。

本格どら焼き『天下祭』はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/asa_nama-01

 

 

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個数 本格どら焼き 天下祭
賞味期限 4日
原材料 砂糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、小豆、米粉、オリゴ糖、蜂蜜、植物油脂、水飴、醤油、寒天、澱粉、食塩/加工澱粉、セルロース、増粘多糖類、乳化剤、膨張剤、グリセリンエステル、カロテン色素、着色料(青1・黄4・黄5)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
重さ 1個あたり:84g
アレルギー表示 小麦、卵、乳、大豆由来
エネルギー
(推定値)
1個あたり:210kcal
栄養成分表示
(推定値)
1個あたり:たんぱく質4.2g 脂質1.2g 炭水化物45.7g 食塩相当量0.26g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
保存方法について 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 川越市西小仙波町1-6-3

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季節限定販売「茶の華」販売開始のお知らせ

春爛漫の桜の花ももうそろそろ終わりそうですね。
くらづくり本舗では、季節限定「茶の華(ちゃのか)」の販売開始いたしました。

季節限定販売。
▼茶の華(ちゃのか)
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/kisetsu-06

初夏は、新茶の季節。
初夏の季節限定販売です。
◆米粉を使用した抹茶風味のロールケーキです。
◆小麦アレルギーのお子様でも安心してお召し上がりいただけます。
◆しっとりとした歯切れの良い生地に、京都の宇治茶でおつくりした抹茶ペーストと白餡の入ったバタークリームをロールケーキに仕上げました。
◆ほのかな抹茶の香りが初夏を感じられます。

★お電話注文、承ります。※クレジット対応可
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4/8より端午の節句『杵つき柏餅』販売開始のお知らせ。

 

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大切なお子様が健康に育ち、立身出世が叶うように健やかな御成長を願いお作りいたしました。

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『端午の節句とは?』

端午は『月の初めの五日』のこと(さらに古くは、月初めの午(うま)の日)で、五月に限ったものではありませんでした。

これがいつしか重日思考(月数と日付が一致する日付を特別な日と考える※中国の思想)と相まって、五月五日だけを特別に指すようになりました。

端午の節句は、五が重なることから「重五(ちょうご)の節句」と呼ばれたり、邪気を祓うために菖蒲を飾ったり菖蒲酒を飲むことから「菖蒲(尚武)の節句」とも言われます。

武家社会では尚武(しょうぶ=武をたっとぶ)の気風が強く『菖蒲』と『尚武』をかけて、武家ではこの日に幟などをたてて子々孫々まで武運を祈り、端午の節句を『尚武の節日』として盛んに祝うようになったのです。

菖蒲が尚武に通じることから、たくましく成長することを願い男の子の行事として現在は定着しています。

 

『柏餅に込められた願い』

柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。

これを『子供が生れるまでは、親は死なない』=『家系が絶えない』という縁起に結び付け、『柏の葉』=『子孫繁栄』との意味を持ちます。

 

◆販売期間◆
2022年4月8日(金) ~5月5日(木)まで


【商品説明】
江州産(滋賀県)のうるち米を使用し、杵でついたコシの強い、歯ごたえのある餅に搗き上げました。
草餅は、香りのよい蓬(よもぎ)を使用しております。
また、柏餅の基本的な形状は編笠型(あみがさ)に拘ってお作りしています。

★こし餡:北海道襟裳産の小豆を使い、自家製の皮むき餡に炊き上げ、あっさりとした味に仕上げました。

★つぶ餡:北海道十勝産の小豆を使った自家製のつぶ餡に炊き上げました。

個数 柏餅:こし餡・つぶ餡
賞味期限 ・柏餅:1日 ※当日中にお召し上がり下さい。
原材料 【柏餅】砂糖(国内製造)、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ(草餅)、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C(一部に乳成分・大豆を含む)
アレルギー表示 乳成分・大豆
エネルギー(推定値) ・柏餅(こしあん):124kcal
・柏餅(粒あん):126kcal
栄養成分表示(推定値) ・柏餅(こしあん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.0g食塩相当量0.05g
・柏餅(粒あん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.3g食塩相当量0.06g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

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【お問い合わせ】

◆電話:0120-882-638

◆FAX:049-225-0228

◆メール

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4/8より端午の節句『歳時記菓子』予約販売開始のお知らせ。

 

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大切なお子様が健康に育ち、立身出世が叶うように健やかな御成長を願いお作りいたしました。

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『端午の節句とは?』

端午は『月の初めの五日』のこと(さらに古くは、月初めの午(うま)の日)で、五月に限ったものではありませんでした。

これがいつしか重日思考(月数と日付が一致する日付を特別な日と考える※中国の思想)と相まって、五月五日だけを特別に指すようになりました。

端午の節句は、五が重なることから「重五(ちょうご)の節句」と呼ばれたり、邪気を祓うために菖蒲を飾ったり菖蒲酒を飲むことから「菖蒲(尚武)の節句」とも言われます。

武家社会では尚武(しょうぶ=武をたっとぶ)の気風が強く『菖蒲』と『尚武』をかけて、武家ではこの日に幟などをたてて子々孫々まで武運を祈り、端午の節句を『尚武の節日』として盛んに祝うようになったのです。

菖蒲が尚武に通じることから、たくましく成長することを願い男の子の行事として現在は定着しています。

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『柏餅に込められた願い』

柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。

これを『子供が生れるまでは、親は死なない』=『家系が絶えない』という縁起に結び付け、『柏の葉』=『子孫繁栄』との意味を持ちます。

 

◆予約期間◆
2022年4月8日(金) ~5月2日(月)まで

※ご入り用日の3日前までにご予約下さい。
※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。

 

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 ①飛翔鯉(ひしょうごい)

◆飛翔鯉 1箱 2,190円(税込)

大切なお子様が健康に育ち、立身出世が叶うように健やかな御成長を願い、お作りした創作工芸菓子です。

 

【商品内容】

①上左:吹き流し

 薯預饅頭に色を付け、吹き流しを表しました。

 中餡は、柚子餡です。

②上・中・右:鯉のぼり

 練り切りにヘラ目を付け、着色し、羊羹で目をつけ「鯉のぼり」を表しました。

 中餡は、黄味餡です。

③中左:矢羽根

 練切を短冊状に成型し、皮むき餡を巻き、矢羽根を表しました。

④中中:兜(カブト)

 浮島生地に紅・黒の練切を貼り合せ、練切で「兜」「男の子」を作りのせました。

⑤中右:陣太鼓

 白餡を雪平餅で包み、着色した練切に模様を付け「陣太鼓」を表しました。

⑥下左:竹の子

 着色した練切を抜き型を用いて「竹の子」を表しました。

 中餡は皮むき餡です。

⑦下右:花菖蒲

 白の練切に、紫色の練り切りで色付けし、ヘラ目でヘラ切りで「菖蒲の花」を表しました。

 中餡は皮むき餡です。

 

個数 飛翔鯉 8個入
・吹き流し:1個
・鯉のぼり:2個
・矢羽根:1個
・兜:1個
・陣太鼓:1個
・竹の子:1個
・花菖蒲:1個
賞味期限 4日
原材料 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤3、106、黄4、青1)
【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤2、3、105、106黄4、5、青1)
【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4)
【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤2、3、102、105、106、黄4、5、青1)
【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤102、105、黄4、5、青1)
【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4、5、青1)
【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤3、105、106、黄4、青1)
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ・吹き流し:102.8kcal
・鯉のぼり:326.4kcal
・矢羽根:102.2kcal
・兜:309.1kcal
・陣太鼓:111.6kcal
・竹の子:108.8kcal
・花菖蒲:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) ・吹き流し:たんぱく質1.96g脂質0.2g炭水化物23.68g食塩相当量0.0g
・鯉のぼり:たんぱく質6.24g脂質0.6g炭水化物74.04g食塩相当量0.024g
・矢羽根:たんぱく質1.68g脂質0.16g炭水化物19.48g食塩相当量0.006g
・兜:たんぱく質5.61g脂質0.33g炭水化物70.84g食塩相当量0.055g
・陣太鼓:たんぱく質2.16g脂質0.12g炭水化物25.48g食塩相当量0.004g
・竹の子:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・花菖蒲:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

②五月晴れ(さつきばれ)

◆五月晴れ 1箱 715円(税込)

白餡と卵を使用した、しっとりとした和風蒸しカステラの浮島生地に練切を白と青に着色し貼り合せ「青空」を表しました。薄く伸ばした練切を型抜き、ヘラ目、着色などを用いて「吹き流し」「鯉のぼり」「兜をかぶった男の子」「竹の子」「菖蒲の花」を作りのせ「端午の節句」を表しました。

くらづくり本舗のお菓子と組み合わせて詰め合わせをお作りできます。

 

個数 五月晴れ 1個入
賞味期限 7日
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、寒天、トレハロース、酒精、着色料(赤2、3、102、105、106、黄4、5、青1)
アレルギー表示
エネルギー(推定値) 1個あたり:242kcal
栄養成分表示(推定値) 1個あたり:たんぱく質4.4g脂質0.2g炭水化物55.4g食塩相当量0.04g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

③吹流し(ふきながし)

◆吹流し 1箱 5,515円(税込)

『飛翔鯉』『柏餅9個入』『福蔵9個入』の詰め合わせです。

※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

 

個数 飛翔鯉8個入
・吹き流し:1個
・鯉のぼり:2個
・矢羽根:1個
・兜:1個
・陣太鼓:1個
・竹の子:1個
・花菖蒲:1個
柏餅:9個
福蔵:9個
賞味期限 ・飛翔鯉:4日
・柏餅:1日
・福蔵:7日
原材料 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤3、106、黄4、青1)
【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤2、3、105、106黄4、5、青1)
【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4)
【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤2、3、102、105、106、黄4、5、青1)
【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤102、105、黄4、5、青1)
【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4、5、青1)
【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤3、105、106、黄4、青1)
【柏餅】砂糖(国内製造)、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ(草餅)、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C(一部に乳成分・大豆を含む)
【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む)
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ・吹き流し:102.8kcal
・鯉のぼり:326.4kcal
・矢羽根:102.2kcal
・兜:309.1kcal
・陣太鼓:111.6kcal
・竹の子:108.8kcal
・花菖蒲:108.8kcal
・柏餅(こしあん):124kcal
・柏餅(粒あん):126kcal
・福蔵:223kcal
栄養成分表示(推定値) ・吹き流し:たんぱく質1.96g脂質0.2g炭水化物23.68g食塩相当量0.0g
・鯉のぼり:たんぱく質6.24g脂質0.6g炭水化物74.04g食塩相当量0.024g
・矢羽根:たんぱく質1.68g脂質0.16g炭水化物19.48g食塩相当量0.006g
・兜:たんぱく質5.61g脂質0.33g炭水化物70.84g食塩相当量0.055g
・陣太鼓:たんぱく質2.16g脂質0.12g炭水化物25.48g食塩相当量0.004g
・竹の子:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・花菖蒲:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・柏餅(こしあん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.0g食塩相当量0.05g
・柏餅(粒あん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.3g食塩相当量0.06g
・福蔵:たんぱく質4.2g脂質0.1g炭水化物51.2g食塩相当量0.00g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

④五月幟(さつきのぼり)

◆五月幟 1箱 3,830円(税込)

『飛翔鯉』『柏餅9個入』の詰め合わせです。

※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

 

個数 飛翔鯉8個入
・吹き流し:1個
・鯉のぼり:2個
・矢羽根:1個
・兜:1個
・陣太鼓:1個
・竹の子:1個
・花菖蒲:1個
柏餅:9個
賞味期限 ・飛翔鯉:4日
・柏餅:1日
原材料 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤3、106、黄4、青1)
【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤2、3、105、106黄4、5、青1)
【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4)
【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤2、3、102、105、106、黄4、5、青1)
【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤102、105、黄4、5、青1)
【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4、5、青1)
【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤3、105、106、黄4、青1)
【柏餅】砂糖(国内製造)、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ(草餅)、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C(一部に乳成分・大豆を含む)
アレルギー表示 卵・山芋・乳・大豆
エネルギー(推定値) ・吹き流し:102.8kcal
・鯉のぼり:326.4kcal
・矢羽根:102.2kcal
・兜:309.1kcal
・陣太鼓:111.6kcal
・竹の子:108.8kcal
・花菖蒲:108.8kcal
・柏餅(こしあん):124kcal
・柏餅(粒あん):126kcal
栄養成分表示(推定値) ・吹き流し:たんぱく質1.96g脂質0.2g炭水化物23.68g食塩相当量0.0g
・鯉のぼり:たんぱく質6.24g脂質0.6g炭水化物74.04g食塩相当量0.024g
・矢羽根:たんぱく質1.68g脂質0.16g炭水化物19.48g食塩相当量0.006g
・兜:たんぱく質5.61g脂質0.33g炭水化物70.84g食塩相当量0.055g
・陣太鼓:たんぱく質2.16g脂質0.12g炭水化物25.48g食塩相当量0.004g
・竹の子:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・花菖蒲:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・柏餅(こしあん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.0g食塩相当量0.05g
・柏餅(粒あん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.3g食塩相当量0.06g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

⑤矢車(やぐるま)

◆矢車 1箱 3,875円(税込)

『飛翔鯉』『福蔵9個入』の詰め合わせです。

 

個数 飛翔鯉8個入
・吹き流し:1個
・鯉のぼり:2個
・矢羽根:1個
・兜:1個
・陣太鼓:1個
・竹の子:1個
・花菖蒲:1個
福蔵:9個
賞味期限 ・飛翔鯉:4日
・福蔵:7日
原材料 【吹き流し】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、山芋、柚子、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤3、106、黄4、青1)
【鯉のぼり】砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天、酒精、着色料(赤2、3、105、106黄4、5、青1)
【矢羽根】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4)
【兜】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、米の粉、水飴、酒精、竹炭、着色料(赤2、3、102、105、106、黄4、5、青1)
【陣太鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、卵、水飴、トレハ、酒精、着色料(赤102、105、黄4、5、青1)
【竹の子】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤102、黄4、5、青1)
【花菖蒲】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、着色料(赤3、105、106、黄4、青1)
【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む)
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ・吹き流し:102.8kcal
・鯉のぼり:326.4kcal
・矢羽根:102.2kcal
・兜:309.1kcal
・陣太鼓:111.6kcal
・竹の子:108.8kcal
・花菖蒲:108.8kcal
・福蔵:223kcal
栄養成分表示(推定値) ・吹き流し:たんぱく質1.96g脂質0.2g炭水化物23.68g食塩相当量0.0g
・鯉のぼり:たんぱく質6.24g脂質0.6g炭水化物74.04g食塩相当量0.024g
・矢羽根:たんぱく質1.68g脂質0.16g炭水化物19.48g食塩相当量0.006g
・兜:たんぱく質5.61g脂質0.33g炭水化物70.84g食塩相当量0.055g
・陣太鼓:たんぱく質2.16g脂質0.12g炭水化物25.48g食塩相当量0.004g
・竹の子:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・花菖蒲:たんぱく質2.08g脂質0.2g炭水化物24.68g食塩相当量0.008g
・福蔵:たんぱく質4.2g脂質0.1g炭水化物51.2g食塩相当量0.00g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

⑥武者人形(むしゃにんぎょう)

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◆武者人形 1箱 3,325円(税込)

『柏餅9個入』『福蔵9個入』の詰め合わせです。

※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

 

個数 柏餅:9個
福蔵:9個
賞味期限 ・柏餅:1日
・福蔵:7日
原材料 【柏餅】砂糖(国内製造)、米の粉、砂糖、小豆、よもぎ(草餅)、水飴/トレハロース、酵素、※草餅 炭酸カリウム、V.C(一部に乳成分・大豆を含む)
【福蔵】砂糖(国内製造)、小豆・最中種(糯米)、水飴、餅粉、転化糖、寒天、ゼラチン(牛由来)/トレハロース、酵素(一部にゼラチンを含む)
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) ・柏餅(こしあん):124kcal
・柏餅(粒あん):126kcal
・福蔵:223kcal
栄養成分表示(推定値) ・柏餅(こしあん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.0g食塩相当量0.05g
・柏餅(粒あん):たんぱく質2.4g脂質0.24g炭水化物28.3g食塩相当量0.06g
・福蔵:たんぱく質4.2g脂質0.1g炭水化物51.2g食塩相当量0.00g
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

iwaibashi_700

◆予約期間:2022年4月8日(金) ~5月2日(月)まで
※ご入り用日の3日前までにご予約下さい。

◆工芸菓子は、通信販売いたしておりません。

◆予約販売・店舗受け渡しのみとなります。ご了承下さい。

※商品については、事前に予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。

 

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【お問い合わせ】

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