8/31より、秋冬おすすめのモンブラン風どら焼き「マロンどら焼き」販売開始のお知らせ
8月3日より、栗の風味豊かな!秋冬おすすめのモンブラン風どら焼き「マロンどら焼き」が販売開始いたします。
モンブラン風どら焼きイタリアンマロン使用
▼マロンどら焼き
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/italian-maron
秋冬の季節限定販売。
栗の風味をお楽しみいただける秋冬のお菓子です。
旬の栗の素材を活かした「モンブラン風」の味わいの贅沢などら焼きをお作りしたくて!!
★イタリアンマロンを使い、お作りしました。
◆生地には、卵を多めに使い、生地の混ぜ方をこだわりました!!
イタリアンマロンどら焼きのクリームと相性が合うように、試行錯誤した混ぜ方により、ふんわり・ふっくらとする火どりの良さが際立ち!ふんわり・もっちり・ふっくらとした生地に焼き上げました。
◆イタリアンマロンクリームとの味わいを考え、調和のとれる生地に仕上げました。
◆モンブラン風の味わいにするために「栗」の素材 からこだわり、様々な栗を試食し、味がまろやかで一番イメージに合った「イタリアンマロン」を使用いたしました。
◆イタリアンマロンと餡と栗の調整にもかなり!こだわりイタリアンマロンの中に、栗独特に風味を出すために「イタリア産の焼き栗」をアクセントに使いました。
◆食べた瞬間に、お口の中でひろがるマロンクリームの 風味が!!秋の味覚「栗」を最大に楽しんでいただける逸品です。
◆どら焼きという商品の中で「栗の風味」をどの様に最大限表現したら良いのか!改良に改良を重ねて完成いたしました。
◆秋冬の季節限定販売でございます。
◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある!!
秋冬の季節限定の『マロンどら焼き』です。
※お日保ちが大変短い商品となっております。お早目にお召し上がり下さいませ。
モンブラン風どら焼きイタリアンマロン使用
▼マロンどら焼き
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/italian-maron
≪お問い合わせ≫0120-882-638
※マロンどら焼きと人気のお菓子の詰め合わせ「秋めく詰め合わせ」もございます。
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