【今日のおやつ紹介】埼玉草饅頭
「草（よもぎ）」ならではの美味しさを伝えたい。

「草（よもぎ）」ならではの美味しさを伝えたい。
埼玉草饅頭

全国各地に自生している「草（よもぎ）」は、独特の香りがあります。
古くから食用として、生薬として、漢方では「艾葉(がいよう)」と呼ばれ、食べる・飲む・浸ける・香りを嗅ぐ・艾(もぐさ)にするなど、万能薬として珍重されてきました。
そう言う点から、「草（よもぎ）」は日本のハーブと言え、お菓子に託しました。

「草（よもぎ）」の美味しさを伝えるべく、当店の職人たちが丹精込めておつくりいたしました。
香り高い「草（よもぎ）」を和えた饅頭生地で、味噌と「草（よもぎ）」に白餡を和えた特製草（よもぎ）餡を包み、蒸し上げたのが「埼玉草饅頭」です。
「草（よもぎ）」の香り
「草（よもぎ）」ならではの食感をお楽しみ下さい。

※埼玉草饅頭は生菓子につき、通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。

≪お問い合わせ≫0120-882-638

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