採用情報

【十五夜限定販売】お月見巾着の販売開始のお知らせ

10月1日は『十五夜』です。

くらづくり本舗では、十五夜にちなんで!キュッと結ぶと真ん丸のお月様。
可愛いウサギがプリントされた「お月見巾着」をご用意いたしました。
お月見巾着の中は、くらづくり本舗特製のさつま芋を使ったお菓子の詰め合せです。
是非、この時期限定の「お月見巾着」でございます。

▼お月見巾着のご注文はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/otanoshimi

 

≪商品内容≫

秋の季節限定
秋の特選 お月見巾着 5個入

・ぽくぽく ×1個
・べにあかくん ×1個
・おさつロール ×1個
・久太郎狐(芋パイ) ×1個
・蔵造り羊羹(芋) ×1個

となります。

■電話注文:0120-882-638

十五夜とは??
旧暦8月15日の夜。
旧暦では「1月・2月・3月」は春。「4月・5月・6月」は夏。「7月・8月・9月」は秋。
秋の真ん中にあたる「8月15日」を『中秋』といいます。
古くから日本には8月15日に秋の澄んだ空に昇る満月を『中秋の名月』と呼んで鑑賞する風習がありました。
平安時代に中国から日本に伝わり、宮廷の月見の席では月の詩や詩を作り、雅楽を奏でたそうです。
江戸時代には民間にも伝わり、月見団子・芋・枝豆・栗・すすきなどを供えるようになりました。

≪お問い合わせ≫0120-882-638

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

応援メッセージ!リレー【がんばろう!日本!】イオンモール川口前川店編

応援メッセージ!リレー【がんばろう!日本!】

コロナウィルスが感染拡大し、世界的に様々な社会情勢の激動の中、美味しいお菓子をお作りし真心をお届けする他に私達!くらづくり本舗に出来る事は何かあるのだろうか!と社内で考え、今回!全店舗にて応援メッセージリレーをはじめました。

1日も早くコロナウィルス感染拡大が終息してほしい!
この猛暑を無事に越してほしい!願いを込めて。
まだまだ先の見えない不安な毎日ですが、くらづくり本舗従業員一同、心から皆様への『一緒に頑張っていきましょう!』の想いを各店舗から発信してまいります。

★イオンモール川口前川店
https://www.kuradukuri.jp/shop/ion_kawaguchimaekawa.php

◆住所:埼玉県川口市前川1-1-11 イオンモール川口前川店1F
◆営業時間:10:00~21:00
◆TEL:048-456-7507

≪お問合せ≫0120-882-638
…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

2020年10月(神無月)の上生菓子が決まりました。

2020年10月(神無月)の上生菓子。

 

 

【お詫び】
昨今の社会情勢により、今月の上生菓子は2種類の販売とさせていただきます。
毎月、上生菓子を楽しみにして下さっている皆様。誠に申し訳ございませんが、他3種類は販売休止させていただきます。
何卒、ご了承賜ります様お願い申し上げます。

また販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ 0120-882-638

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫  新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫  ふじみ野店
≪狭山市≫  狭山ヶ丘店
≪所沢市≫  新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫  さいたま東大成店
≪志木市≫  マルイ志木店
≪和光市≫  ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店

 

③姫菊(ひめぎく)

白練切餡と本紅色練切餡のボカシで、シベと葉をつけて『菊の花』を表しました。
中餡は小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
日本で古くから栽培されている和花の中で、最も知っている花と言えば『菊に花』ではないでしょうか。
皇室の紋章やパスポートの表紙と日本を象徴する花ですね。
開花時期は9月から11月頃が盛んですが種類が豊富で、1年を通じて楽しみことが出来ます。
秋の花の代表花の「菊の花」を練切餡を使い表現しました。

 

 

④感謝祭(かんしゃさい)


朱紅色と草色練切餡のぼかしで、かぼちゃを型どり、顔型をつけて、ハロウィンの「かぼちゃのお化け」を表しました。
中餡は黄味餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
年中行事のひとつとなったハロウィン感謝祭。
いろいろなお店で、ハロウィンに関する商品が置かれ、街中がとても賑やかになり楽しい気分になりますね。
最近では、仮装した人々が街中に出ている映像などを目にしますが、仮装は悪魔や魔女などの悪い霊から身を守るために同じ格好に仮装して仲間と思わせて、身を守ったそうです。
魔女や悪霊の仮装のメイクは今は定番中の定番ですね。
楽しいハロウィン祭には欠かせない『かぼちゃのお化け』を練切餡を使い表現しました。

 

★疫病退散 アマビエ上生菓子(全店舗予約販売)

★和菓子職人:紺野浩康

◆商品説明
淡いパステルグリーンと薄紅色・花紅色煉切餡で小豆皮むき餡を包み手形でひとつひとつお作りしました。半漁人の妖怪といられていますが、かわいらしい人魚の様なイメージでお作りしました。

◆予約販売価格 280円(税込)
※御予約販売、各店舗にて店頭お引渡しとなります。

【アマビエとは】
アマビエ(歴史的仮名遣:アマビヱ)は、日本に伝わる半人半魚の妖怪。光輝く姿で海中から現れ、豊作や疫病などの予言をすると伝えられている。
「アマビエ」は、長い髪とくちばしを持つ人魚のような姿の妖怪で、その絵を見ると疫病が収まるという言い伝えがあります。
豊作を予言し、疫病がはやったら、「アマビエ」を写して人に見せなさいとの江戸時代からの言い伝え。

≪伝承≫
江戸時代後期の肥後国(現・熊本県)に現れたという。この話は挿図付きで瓦版に取り上げられ、遠く江戸にまで伝えられた。
弘化3年4月中旬(1846年5月上旬)のこと、毎夜、海中に光る物体が出没していたため、役人が赴いたところ、それが姿を現した。
姿形について言葉では書き留められていないが、挿図が添えられている。
その者は、役人に対して「私は海中に住むアマビエと申す者なり」と名乗り、「当年より6ヶ年の間は諸国で豊作が続くが疫病も流行する。
私の姿を描き写した絵を人々に早々に見せよ。」と予言めいたことを告げ、海の中へと帰って行った。

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ