秋のお彼岸
『三色おはぎ』販売開始のお知らせ
秋の季節限定販売『芋蒸し羊羹』販売開始のお知らせ
秋の季節限定販売
『芋蒸し羊羹』販売開始のお知らせ
秋といえは、やっぱり！さつま芋。
川越の美味しいさつま芋を使った蒸し羊羹です。
さっぱりとした羊羹ゴロゴロと入ったさつま芋の食感！秋の大好評！芋蒸し羊羹でございます。
１０月末までの期間限定販売ですので、お早目にお召し上がり下さいませ。
秋のお彼岸『三色おはぎ』販売開始のお知らせ
「お萩（おはぎ）」と「牡丹餅（ぼたもち）」は、よくお彼岸に食べられますが、これは江戸時代にお彼岸や四十九日の忌明けに食べる風習が定着したからのようです。
牡丹餅を「春の彼岸」にお萩を「秋の彼岸」に食べます。
もともとは、祖霊崇拝の習慣でぼたもちやおはぎを捧げ、先祖を慰め自身の功徳を積んでいました。
本当は、自分たちで食べるものではなったようです。
おはぎとぼたもちが春と秋でわかれているのは、春には収穫をもたらしてもらう為に、あずきの赤色で災難が降りかからないよに「ぼたもち」を秋には収穫を祝い感謝して「おはぎ」を作ったとも言われています。